Fuerte fomento la producción vitivinícola en Sarmiento

 

El equipo técnico del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio realizó una recorrida por la zona con el objetivo de seguir desarrollando la actividad.

El Gobierno Provincial, a través del equipo del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio a cargo de Leandro Cavaco, recorrió producciones vitivinícolas en la zona de Sarmiento.

Participaron de la misma, el subsecretario de Agricultura, Claudio Mosqueira, junto al Ingeniero Agrónomo, Alejandro Brunetto especialista en producciones vitivinícolas y asesor del ministerio. En este sentido, Mosqueira señaló que “se está buscando extender las aptitudes de otros varietales, para distribuirlos en toda la provincia. Estamos trabajando, en un principio con asesoramiento y conformando en conjunto el Plan Provincial de esta actividad, que está dando cada vez más satisfacciones”.

Asimismo, destacó que desde el Ministerio y a través de la chacra Nº 18 se ponen a disposición hectáreas para hacer ensayos de vides buscando sustituir la importación de plantines y producirlos allí para proveer a toda la provincia.

Franja de producción más austral

Actualmente Sarmiento se posiciona como la franja de producción más austral del mundo. En esta zona la sanidad vegetal y las buenas prácticas agrícolas colaboran: no hay plagas y todas las producciones están siendo orgánicas, lo que le da la inocuidad y una categoría al vino. El producto que se genera es de alta calidad con notas distintivas y muy especiales por una combinación del clima, (la evaporación) y los suelos de esta región.

Cuenta con 54 hectáreas de viñedos implantados, distribuidas en 3 productores, 50 has ya en producción, plantadas entre los años 2012 y 2014, y 4 hectáreas plantadas en 2021 que entrarán en producción el año próximo. Se están desarrollando más superficies, por lo se estima que para el 2023 la superficie rondará las 90 hectáreas.

Las variedades con mayor superficie son Pinot Noir y Chardonnay, seguidas por Pinot Gris, Merlot, Gewurztraminer, Malbec, y Cabernet Sauvignon.

Hay una sola bodega, Otronia, que elabora vinos tranquilos y espumantes, logrando productos de alta calidad reconocidos mundialmente. Días atrás fue galardonada en la XXXX Reunión Ordinaria del Consejo Federal Agropecuario con el “Reconocimiento a la trayectoria de la Vitivinicultura Argentina” por ser una de las producciones orgánicas más extensas, sumando los viñedos que el grupo trabaja actualmente en Chubut y Mendoza.

Trelew: presentaron de la 1° Feria de la Vid y el Vino en Chubut

Se desarrollará durante los días 15 y 16 de octubre en inmediaciones de la Plaza Independencia. Contará con cocina en vivo por parte de un chef y distintas propuestas gastronómicas y espectáculos culturales al aire libre.

 

Con la presencia del intendente Adrián Maderna se desarrolló el acto de presentación de la 1° Feria de la Vid y el Vino en Chubut, que tendrá lugar en la ciudad durante los días 15 y 16 de octubre en las calles aledañas a la Plaza Independencia. Es organizada por Juan José Grenillón de Patagonia Productiva TV. Contará con cocina en vivo por parte del chef Walter Labour, quien elaborará una cazuela de cordero gigante para 4000 personas, además de distintas propuestas gastronómicas a través de food trucks. También, a través de la Dirección de Cultura, se ofrecerán distintos espectáculos artísticos al aire libre.

En este sentido, el intendente Adrián Maderna, al dirigirse a los presentes, destacó: “Dentro del marco del mes aniversario para nosotros es muy importante poder arrancar con esta oportunidad de contar con esta feria en términos provinciales, en lo que tiene que ver con viñedos y con bodegas, que hay que destacar porque en Chubut también tenemos buenos vinos”.

Asimismo, el primer mandatario de la ciudad también puntualizó que “esta propuesta implicará actividad logística, ordenamiento y un sinnúmero de personas que trabajarán detrás de escena, para ofrecer una serie de disertaciones de profesionales, y también significará un valioso movimiento económico en la ciudad. Además, nos permitirá empezar el pos pandemia con fiestas propias en la ciudad de Trelew, de la mano de productores locales y gente comprometida, que se sumarán a otras tantas propuestas que se llevarán a cabo durante el mes aniversario”.

Más adelante, Juan José Grenillón, organizador del evento a través de Patagonia Productiva TV, apuntó: “Es un día muy especial para la ciudad de Trelew. Quiero agradecer al intendente Adrián Maderna por el apoyo permanente, al chef Walter Labour, quien estará encargado de elaborar una cazuela de mariscos para 4000 personas, a Martín Pauluka, productor vitivinícola del Valle, por permitirnos desarrollar esta fiesta que nucleará a 31 bodegas de toda la provincial, erigiendo a esta propuesta como un evento federal”.

Martín Pauluka, productor trelewense del novel viñedo Punta Ninfas, remarcó: “Somos productores de la ciudad, arrancamos con un proyecto chiquito y hoy por suerte estamos creciendo, contamos con un vino propio en dos variedades Pinot Noair y Malbec, desarrollados con buenas características con ayuda del INTA. Estamos contentos de poder participar de esta feria, que nos ayudará a promocionar mucho más y llegar muchos más lugares, y le agradecemos por ello especialmente al intendente Adrián Maderna y a Juan José Grenillón”.

Walter Labour: “Después de un año muy difícil que vivimos los gastronómicos llegó el momento de despuntar el vicio nuevamente, así que la idea es hacer un patio gastronómico en la que se invitará a food trucks y haremos una cazuela de cordero gigante de 4000 porciones. Esperemos que la gente pueda acompañarlos. Este es un puntapié importante para seguir realizando eventos entendiendo que la gastronomía siempre convoca”.

Por último, la Directora de Cultura, Daniela Vidal Alonso, explicó que “este evento es grande y desde nuestro lugar estaremos acompañando con diferentes presentaciones artísticas y actividades para niños, además de una previa que realizarán los artesanos de la Plaza Independencia desde el 13 de octubre, para acompañar el desarrollo de esta propuesta”.

Chubut participa del lanzamiento de la 2° edición Expo Vinos de la Patagonia

Dicha presentación virtual fue exclusiva para periodistas y medios de comunicación especializados en vinos y gastronomía. Hoy viernes 2 de julio continúan las exposiciones de 20 a 22 horas por zoom para público en general que han adquiridos sus entradas.

El Gobierno del Chubut, a través del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio a cargo de Leandro Cavaco, participó del lanzamiento de la 2° Edición Expo Vinos de la Patagonia .

El lanzamiento comenzó con la presentación virtual exclusiva para periodistas especializados en el rubro y continuará el viernes 2 de julio de 20 a 22 horas por zoom, para aquellos que hayan adquirido la entrada.

El evento tiene como objetivo de promover el reconocimiento de los vinos de Chubut y de profundizar el vínculo productor-consumidor. Cabe mencionar que en esta edición participarán,  en representación de la Provincia, las bodegas Contracorriente, Nant y Fall de Trevelin y Otronia de Sarmiento.

Esta exposición virtual permite a los elaboradores artesanales y las pequeñas bodegas visualizar su trabajo para generar ventas en el mercado local.

Con este objetivo, el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio, auspicia la participación de bodegas chubutenses en el evento virtual Expo Vinos de la Patagonia, con el objetivo de promover el reconocimiento de los vinos de Chubut y de profundizar el vínculo productor-consumidor. En esta edición participarán  las bodegas Contracorriente, Nant y Fall de Trevelin y Otronia de Sarmiento.

 

Crecimiento exponencial

Al respecto, Leandro Cavaco señaló que “el sector vitivinícola en Chubut viene creciendo a niveles exponenciales en los últimos años la superficie cultivada de vides creció más de un 270%”.

En el mismo sentido, el funcionario provincial resaltó que “esto habla a la claras del potencial que proyecta la vitivinicultura en la provincia y la importancia que tiene para nosotros como Gobierno, de continuar apoyando y generando políticas públicas que apoyen al sector.”

 

Marca Patagonia

A su vez, Cavaco, destacó “la firma del convenio con el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) para contar con  una oficina en Chubut, y la puesta en valor y defensa de los ministros de la región, de la marca Patagonia”.

Desarrollo de la actividad

Por su parte, el miembro de Wines of Patagonia, Roberto Schroeder remarcó que “este evento es el más importante que tenemos en nuestra región para comunicarnos. Es un hermoso momento para reunirse y compartir, en la medida de las posibilidades, nos permite mantener el contacto, dar las novedades y seguir el desarrollo de esta actividad”.

Asimismo, el jefe de Relaciones Internacionales del Consejo Federal de Inversiones (CFI), Diego Gomes, sostuvo que “como organización federal y de desarrollo es un orgullo estar acompañando esta expo vinos, con más de 500 bodegas exportadoras, por eso nos parece importante seguir apoyando esta cadena exportadora argentina, que es una de las 10 principal en el país, generadora de empleo y de vino de alta calidad”.

Además Gomes indicó que “hemos firmado un convenio con los gobernadores de la Patagonia para desarrollar la marca,  y otro de cooperación con la COVIAR para asistencia crediticia”.

El encuentro contará con más de 15 bodegas patagónicas, que presentarán sus mejores exponentes, para trasladar la magia de sus paisajes y sabores a los hogares de más de 600 consumidores. Las entradas pueden adquirirse en www.vinosdelapatagonia.com.

Vinos en Chubut

La vitivinicultura de la provincia representa la expresión más austral de esta actividad en nuestro país. Actualmente Chubut cuenta con 66 viñedos, 8 bodegas activas y 128,96 hectáreas de producción vitivinícola de variedades Pinot Noir, Malbec, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon (tintas), Gewürztraminer Chardonnay, Reisling Sauvignon Blane, Pinot Gris y Sauvignon Blanc.

Los vinos chubutenses han alcanzado un nivel de excelencia que los posiciona entre los mejores de la Argentina. Esto es comprobable a través de aquellas empresas que están iniciando un camino hacia la exportación, como Viñas Nant y Fall,  y Otronia, y el reconocimiento del valle de Trevelin como la primer zona vitivinícola del Chubut con indicación geográfica (IG), por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), el cual “es un reconocimiento a la reputación a los vinos del valle de Trevelin y a los pioneros como Nant y Fall, Casa Yagúe y Contracorriente”, concluyó el ministro Leandro Cavaco.

Vinos del Chubut presentes en la 2° edición Expo Vinos de la Patagonia 2020

 

“Los Grandes Vinos del Sur Argentino llegan a tu Casa”, con este anuncio se promociona la segunda edición online de la Expo Vinos de la Patagonia, a realizarse el 2 de julio de 20 a 22 horas en https://www.instagram.com/vinosdelapatagonia/.

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio, a cargo de Leandro Cavaco, auspicia la participación de bodegas chubutenses en el evento virtual Expo Vinos de la Patagonia, con el objetivo de promover el reconocimiento de los vinos de Chubut y de profundizar el vínculo productor-consumidor. En esta edición participarán las bodegas Contracorriente, Nant y Fall de Trevelin y Otronia de Sarmiento.

Esta exposición virtual permite a los elaboradores artesanales y las pequeñas bodegas visualizar su trabajo para generar ventas en el mercado local.

El encuentro contará con más de 15 bodegas patagónicas, que presentarán sus mejores exponentes, para trasladar la magia de sus paisajes y sabores a los hogares de más de 600 consumidores.

Comenzará con una presentación virtual exclusiva para periodistas especializados en vinos y gastronomía el 30 de junio y continuará el viernes 2 de julio para aquellos que hayan adquirido la entrada. Los inscriptos recibirán una selección de 5 vinos Premium compuesta por tres ejemplares de Neuquén, uno de Río Negro y uno de Chubut en sus casas, 2 sidras, tapeo gourmet patagónico, degustación de chocolates y un boarding pass al live streaming.

Las entradas pueden adquirirse en www.vinosdelapatagonia.com.

Vinos en Chubut

La vitivinicultura de la provincia representa la expresión más austral de esta actividad en nuestro país. Actualmente Chubut cuenta con 66 viñedos y 128,96 hectáreas de producción vitivinícola de variedades Pinot Noir, Malbec, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon (tintas), Gewürztraminer Chardonnay, Reisling Sauvignon Blane, Pinot Gris y Sauvignon Blanc.

Los vinos chubutenses han alcanzado un nivel de excelencia que los posiciona entre los mejores de la Argentina. Esto es comprobable a través de aquellas empresas que están iniciando un camino hacia la exportación, como Viñas Nant y Fall, y Otronia, y el reconocimiento del valle de Trevelin como la primer zona vitivinícola del Chubut con indicación geográfica (IG), por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).

Enoturismo: abren temporada en Esquel y Trevelin

El pasado viernes, el Secretario de Turismo y Producción de la Municipalidad de Esquel, Gustavo Simieli participó junto a su par de Trevelin Juan Peralta de la apertura de temporada en Casa Yagüe, uno de los viñedos más australes de la zona.
A partir de la fecha quedó inaugurado el inicio de un ciclo de degustaciones y visitas guiadas a la Chacra, sumando también este fin de semana un tapeo con menú especial, para el que quiera disfrutarlo y visitarlo se le solicitará reserva previa.


CASA YAGÜE
Conocida como la más occidental de la Provincia del Chubut se sitúa la “Chacra La Primavera”, de Patricia y Marcelo Yagüe, a 12 km de distancia de la frontera Chilena, a la margen del Río Futaleufú y la ruta 259 donde se produce la variedad Sauvignon Blanc y Chardonnay.
Cabe destacar que Casa Yagüe forma parte de la ruta del vino en Chubut, y se encuentra en pleno desarrollo y con un desafío trascendental en cuanto modelos productivos y turísticos incorporando a la zona como un nuevo destino vinculado al enoturismo.

Invita a charla online sobre mercado de vinos en EEUU

 

Los interesados pueden inscribirse en chubut.tunegocioalmundo@gmail.com. El encuentro será el viernes 18 de diciembre a las 15 horas por plataforma Zoom.

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio de la Provincia, encabezado por Leandro Cavaco, invita a emprendedores del sector vitivinícola del Chubut interesados en exportar vinos, a la presentación online “Mercado del vino en Estados Unidos”, a cargo de la especialista en marketing y venta de vinos Premium, Nora  Favelukes, el viernes 18 de diciembre a las 15 horas por plataforma Zoom.

Los interesados pueden inscribirse en chubut.tunegocioalmundo@gmail.com.

La capacitadora presentará una visión general de los aspectos más relevantes del mercado estadounidense de vinos importados y brindará orientación sobre cómo tener éxito en sus negociaciones con los importadores. La presentación incluirá Vinos Nacionales versus Importados, Consumo, Oportunidades en las Cuentas On & Off Premise, Estructuras de Precios y la Relación Precio / Calidad, Claves para el Éxito, y Estrategias de Marketing.

Invitan a charla online sobre mercado de vinos en EEUU

Los interesados pueden inscribirse en chubut.tunegocioalmundo@gmail.com. El encuentro será el viernes 18 de diciembre a las 15 horas por plataforma Zoom.

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio de la Provincia, encabezado por Leandro Cavaco, invita a emprendedores del sector vitivinícola del Chubut interesados en exportar vinos, a la presentación online “Mercado del vino en Estados Unidos”, a cargo de la especialista en marketing y venta de vinos Premium, Nora  Favelukes, el viernes 18 de diciembre a las 15 horas por plataforma Zoom.

Los interesados pueden inscribirse en chubut.tunegocioalmundo@gmail.com.

La capacitadora presentará una visión general de los aspectos más relevantes del mercado estadounidense de vinos importados y brindará orientación sobre cómo tener éxito en sus negociaciones con los importadores. La presentación incluirá Vinos Nacionales versus Importados, Consumo, Oportunidades en las Cuentas On & Off Premise, Estructuras de Precios y la Relación Precio / Calidad, Claves para el Éxito, y Estrategias de Marketing.


 

 

Invitan a curso online de vitivinicultura

 

El capacitador, Darío González Maldonado, disertará sobre temas básicos para un nivel inicial y se realizará el viernes 4 de diciembre

En el marco del impulso del Gobierno provincial a la producción vitivinícola en Chubut,  el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio, a cargo de Leandro Cavaco, convoca a emprendedores, productores y estudiantes de carreras agropecuarias al  curso online sobre vitivinicultura en Chubut, a realizarse en la plataforma virtual JitsiMeet el viernes 4 de diciembre a las 15 horas.

“Es un sector que viene en franco crecimiento, se están conformando emprendimientos vinícolas a lo largo y ancho de la provincia, por eso queremos brindar conocimiento para que sea una actividad sostenible y sustentable”, señaló Cavaco.

El capacitador, ingeniero agrónomo y enólogo, Darío González Maldonado, disertará sobre temas básicos para un nivel inicial: pautas a tener en cuenta para saber si el lugar es apto o no para el cultivo de vides, labores culturales antes, durante y después de la plantación,  costos de implantación y de mantenimiento, fertilización y control de heladas.

Los interesados/as podrán inscribirse previamente en dgonzalezmaldonado@hotmail.com.

Vinos de Chubut reconocidos con medallas de plata en los USA

 

El vino Oriundo merlot y el vino blanco trivarietal Oriundo White Collection, ganaron medallas de plata en el evento de California. En enero inauguran la bodega, sendero interpretativo y showroom en el faldeo del cerro Currumahuida.

La producción vitivinícola de Chubut continúa cosechando premios, elevando la calidad de los emprendimientos vitivinícolas de la comarca andina como productos de origen reconocidos mundialmente. En esta ocasión la Bodega Ayestarán Allard de El Hoyo fue galardonada con medallas de plata para su producto Oriundo merlot y el vino blanco trivarietal Oriundo White Collection en la 3ª edición del USA Wine Ratings, celebrado días atrás en San Francisco, California.

Se trata de vinos nacidos y criados en el valle de El Hoyo, a partir de los viñedos emplazados sobre el faldeo del cerro Currumahuida. El merlot de zona fría se destaca por sus aromas de frutos rojos, con un vibrante fondo especiado de buena estructura y su acidez natural que hace posible los más variados maridajes.

Oscar Ayestarán señaló que los premios son “un orgullo, nos ha posicionado en un lugar privilegiado como producto y como región. En enero estaremos inaugurando nuestra bodega y showroom para los visitantes, con un sendero interpretativo, con degustación de vinos”.

Los viñedos tienen más de 15 años, por lo que Ayestarán destaca el carácter pionero de El Hoyo en la actividad: “Hoy no es solamente El Hoyo, hay emprendimientos en Sarmiento, Los Altares, Gaiman, Trevelin, hay una diversidad interesante y se pueden hacer cosas muy importantes. En Argentina esta industria genera empleo para más de 300 mil personas, es industria de industrias, alrededor de la vitivinicultura aparece el vidrio, accesorios, la metalmecánica, entre otras”.

“Seguimos trabajando para potencia al sector vitivinícola, este tipo de premios que obtienen nuestros productores a nivel internacional nos alientan a continuar nos marca la pauta de que vamos por el camino correcto”, destacó el ministro de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio, Leandro Cavaco

Acerca del reconocimiento de los vinos de Chubut en el exterior, Cavaco señaló que “son líneas de nicho, boutique, es una producción más exclusiva que hace que se pague ese valor agregado y distinción que tienen los vinos con la marca de origen Patagonia”.

USA Wine Ratings

En el certamen participaron bodegas de 30 países del mundo: Estados Unidos, España, Italia, Irlanda y Brasil, entre otros.

USA Wine Ratings busca establecer un nuevo punto de referencia para los vinos galardonados al evaluarlos por su calidad y relación calidad-precio y cómo se ven con su empaque y diseño. Los vinos ganadores de las clasificaciones de vinos de EE. UU, brindarán a los futuros compradores de vinos comerciales una garantía de que son vinos que sus clientes desean comprar, ya sea en un supermercado, tienda de vinos, restaurantes informales o restaurantes de lujo.

Bodegas de Chubut participan en Expo Vinos de la Patagonia 2020

El 30 de Octubre de 20 a 23 horas, las bodegas Contra Corriente, Nant y Fall y Casa Yagüe de Trevelin, Otronia de Sarmiento, y Rincón de los Leones de Paso del Sapo participarán del evento online.

Con el objetivo de promover el reconocimiento de los vinos de Chubut y de profundizar el vínculo productor-consumidor, el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio, auspicia la participación de bodegas chubutenses en el evento virtual Expo Vinos de la Patagonia.

El 30 de Octubre de 20 a 23 horas, las bodegas Contra Corriente, Nant y Fall y Casa Yagüe de Trevelin, Otronia de Sarmiento, y Rincón de los Leones de Paso del Sapo participarán del evento online Expo Vinos de la Patagonia, a través de https://www.instagram.com/vinosdelapatagonia/. Las entradas pueden adquirirse en www.vinosdelapatagonia.com

Los vinos chubutenses han alcanzado un nivel de excelencia que los posiciona entre los mejores de la Argentina. Esto es comprobable a través de aquellas empresas que están iniciando un camino hacia la exportación, como Viñas Nant y Fall, Otronia y Casa Yagüe, y el reconocimiento del valle de Trevelin como  la primer zona vitivinícola del Chubut con indicación geográfica (IG), por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).

Esta exposición virtual permite a los elaboradores artesanales y las pequeñas bodegas visualizar su trabajo para generar ventas en el mercado local.

El encuentro contará con más de 30 bodegas patagónicas, que presentarán sus mejores exponentes, para trasladar la magia de sus paisajes y sabores a los hogares de más de 600 consumidores.

Comenzará con una cata virtual exclusiva para periodistas especializados en vinos y gastronomía el 27/10 y continuará el viernes 30 de octubre para aquellos que hayan adquirido la entrada. Los inscriptos recibirán una selección de vinos de la región a sus casas, y Paté elaborado con langostinos frescos de la zona de Comodoro Rivadavia.

Reunirá virtualmente a consumidores de productos Premium, para vivir un viaje sensorial a través de sus pantallas, visitando bodegas, viñedos y paisajes deslumbrantes, en un show audiovisual. Esta primera edición virtual está dirigida al público en general, comerciantes, distribuidores y promotores del sector vitivinícola.