Comodoro Rivadavia: El Gran Campeon Supremo fue para Cabaña Los Manantiales

La actividad que por protocolo sanitario se realizó sin presencia de público y limitación de cabañeros; finalizó este domingo con el discurso del presidente de la institución y la venta de reproductores.

El Gobierno del Chubut premió al campeón supremo, el lote 56 de la Estancia y Cabaña Los Manantiales quien fue considerado por el jurado como el mejor ejemplar de la muestra. El Ministro de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio, Leandro Cavaco expresó el acompañamiento del Estado a la actividad agropecuaria y la capacidad en volumen de exportación que mantiene el sector a partir del trabajo. “Chubut es exportador de lana por excelencia y si bien es la cuarta economía, en ese ranking lidera la economía regional”.

Cavaco adelantó que la semana próxima se elevará al ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra un pedido unificado de Santa Cruz, Chubut, Neuquén, Río Negro y Tierra del Fuego que apunta a una disminución de las retenciones que se cobran en el sector. “Queremos que sea paulatina hasta llegar a un cero por ciento. Consideramos que debemos generar las condiciones estructurales para que la Patagonia y la Provincia puedan seguir creciendo y generando empleo. Somos optimistas que tendremos buenos resultados y una mirada positiva de Nación para implementar esto que tanto nos hace falta”.

Sobre las restantes líneas de acción que se impulsan desde el Ministerio orientadas a la ganadería, Cavaco indicó: “Hemos regionalizado una propuesta para disminuir las retenciones a la exportación de lana y sobre todo a la que se exporta como valor agregado”, resaltó tras considerar a la Exposición Rural como una “fiesta del campo” a pesar del contexto.

“Hay que destacar la implementación del Documento Único de Tránsito que era una demanda histórica y desde el año pasado, la hemos puesto en vigencia y ya está funcionando. Es el punto más importante en cuanto a gestión. También  queremos avanzar con propuestas para compensar la zona desfavorable lo que permitiría abaratar en un veinte por ciento, el costo de la mano de obra de los trabajadores rurales”.

Genética de nivel mundial

Osvaldo Luján, presidente de la Sociedad Rural, destacó las particularidades de la Exposición y las características que la diferenciaron de ediciones anteriores. “Queríamos darle continuidad a ésta actividad donde se observa y se reconoce el trabajo de los cabañeros. La genética que se ve en la pista nos ha colocado a nivel mundial con una de las mejores lanas”.

El dirigente ruralista resaltó el trabajo integrado con el gobierno provincial. “Con el ministro tenemos una relación muy abierta. Tenemos la necesidad de un diálogo más franco en mesas de trabajo continuo porque lo merece éste sector que es el cuarto en materia de exportaciones”.

Hizo referencia al trabajo que se genera en el sector y el volumen de producción y a la necesidad de avanzar en una planificación a corto, mediano y largo plazo. “Eso nos permitirá darle sustentabilidad a los establecimientos y poder tener un aumento en la productividad que es lo que el país necesita. Crecer y desarrollarse significa mejorar la situación de todos”

Producción Ovina: Lana vs Carne

Limitaciones ambientales

 

Existe una creencia  que para producir carne ovina hay que necesariamente disponer de un pastizal privilegiado con condiciones ambientales especiales.

Sin duda que en el mejor ambiente se produce más, no obstante es factible producir eficientemente en lugares promedio. Si requiere tener  atención y cuidado en la estimación del manejo nutricional (adecuada carga animal) y sanitario.

Prueba irrefutable de ello es que a mediados del siglo pasado existían frigoríficos  patagónicos importantes en los puertos desde donde se exportaba ingentes cantidades de corderos, capones y ovejas refugo. Hay que resaltar que estos excedentes salían luego de satisfacer la demanda interna que en aquellos años era más que importante que ahora, cuando el consumo de carne vacuna era casi marginal.

La actividad floreció durante la 2da guerra mundial, hacia fines surgió un diferendo de balanza comercial con Inglaterra, y por diversos brotes de fiebre aftosa se derivó hacia otros mercados. La logística para abastecer estos frigoríficos era rudimentaria en aquella época, no existían los camiones jaulas ni las rutas actuales, casi todo se hacía por arreo. Por ello la mayor parte venia de la meseta y costa patagónica.

Considerando que la sequía y los predadores  afectan la eficiencia productiva hay estrategias para minimizar actualmente los efectos negativos  de estos problemas. Un correcto manejo del pastizal y suplementaciones estratégicas nos defienden ante la falta de lluvias. Hay disponible diferentes tecnologías para bajar el daño por predadores, los perros pastores protectores del ganado dan buenos resultados, existiendo varios criaderos coordinados por el INTA.

Existe hoy  una baja considerable en los porcentajes de señalada regionales, hecho determinante de la baja tasa de extracción regional actual. Una forma efectiva de subir la señalada es mediante el efecto de los cruzamientos (heterosis o vigor hibrido). En cada cruzamiento se puede aumentar la señalada en un 20%, con dos de ellos es dable superar el 100% en condiciones a campo.

Otra creencia corriente  entre los productores, es que en estos sistemas con mejores señaladas (10-25% de melliceras) los mayores requerimientos de sus animales podrían fallar en los campos extensivos, donde se supone su oveja corriente es más eficiente por tener mayor “rusticidad”.  La hipótesis sería que la oveja  prolífica gana en el valle ante la rustica, invirtiendo esta ecuación en el campo extensivo. Este efecto, conocido como interacción genotipo-ambiente ha sido estudiado, y se concluyó su inexistencia en caracteres de importancia productiva (% de destete, peso de vellón, peso corporal). En síntesis el ranking de performance productiva entre animales nacidos en el mismo campo, no varía según sea este bueno, regular o malo.

La mejor herramienta para aumentar rápidamente la señalada es la cruza entre razas diferentes. La más utilizada sin dudas es la corriedale con excelentes resultados en mejora de señalada y calidad de la res. El poll merino es otra opción importante para mejorar la calidad de la res. Más recientemente se utiliza profusamente el sistema  mmp (merino multipropósito), el merino alemán (dhone merino), el karakul,  el poll dorset y el texel (inta aldea escolar) entre otras.

Una doble cruza sobre vientres merino, primero con border lecester y la hembra f1 cruzada con hampshire down como cruza terminal permite señalar más del 100% con reses de gran calidad.

Todas estas opciones están  disponibles en la Patagonia hoy día, siendo esperable que en el mediano plazo se incrementen los excedentes y con ello la tasa de extracción regional, recuperando opciones productivas tradicionales.

Roque González

Med Vet

Centro Reproduccion Patagonia

“La Ercilia” Arroyo Pescado

Dpto Futaleufú   – CHUBUT

Provincia entregó equipamiento y capacitó a productores ovinos en El Escorial

Se trata de una prensa hidráulica destinada al Centro de Acopio –que comenzará a operar propiciando el acopio, clasificación, enfardelado, licitación y venta de los lotes de lana y mohair de los pobladores- y la formación de los futuros operarios en el correcto uso y mantenimiento de la misma.

El ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio (MAGIyC) del Chubut, a través de la Dirección General de Ganadería y PROLANA Chubut, hizo entrega de una prensa hidráulica destinada al Centro de Acopio de Fibras de El Escorial.

Asimismo, como parte del plan de capacitación de PROLANA Chubut, el equipo técnico junto a la Secretaría de Agricultura Familiar (SAF)  y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA Chubut), armó y puso en funcionamiento la prensa, instruyendo a los futuros operarios en el correcto uso y mantenimiento.

El costo total de la maquinaria ascendió a 359.900 pesos, abonada en parte con recursos de PROLANA Chubut destinados a la asistencia de pequeños productores ovinos; y también por el fondo rotatorio de la Asociación de Productores El Mármol, quienes cuentan con 40 productores asociados, de los cuales 28 son ganaderos.

El Centro de Acopio de El Escorial, comenzará a operar propiciando el acopio, clasificación, enfardelado, licitación y venta de los lotes de lana y mohair de los pobladores de El Escorial y zona de influencia.

Centros de acopio

Desde el Estado, tanto a nivel nacional como provincial, se fomenta esta modalidad de trabajo como una de las más eficaces para mejorar los ingresos del pequeño productor, mejorando la calidad de presentación de sus lotes de lana y las condiciones de venta.

Los centros de acopio de las localidades de Cushamen, Gastre, Paso de Indios, Comunidad Aborigen de Laguna Fría y El Escorial, estarán totalmente operativos en lo que resta de la zafra actual y en la venidera, facilitando el acceso a los mercados de lana y mohair de los pequeños productores chubutenses; y desde el Estado se los ayudará con recursos físicos y humanos para facilitar el acopio de las fibras, acondicionamiento de los lotes y preparación de las licitaciones de venta

El Gobierno provincial capacitó en venta conjunta de lana a productores ovinos de la meseta

Dicha capacitación estuvo a cargo de  la Corporación de Fomento (CORFO), destinada a más de 20 productores de El Escorial, Sierra Rosada y zonas aledañas. 

El Gobierno del Chubut, a través de la Corporación de Fomento (CORFO) capacitó en venta conjunta de lana a más de 20 productores ovinos de la meseta provincial. 

Se trata de productores de El Escorial, Sierra Rosada y zonas aledañas que recibieron herramientas sobre el acopio de lana para ventas conjuntas de la zafra de esta temporada. 

Dicha lana, se encuentra acopiada en el galpón de la Asociación “El Mármol” ubicado en la localidad de El Escorial, que fue construido a través del Proyecto de Recuperación Productiva Post Emergencia, ejecutado por el Gobierno Provincial. 

Los técnicos de la cooperativa de Paso de Indios, Vuelta al Campo, Beatriz Contreras, Miguel Cárcamo y Santiago Meza de INTA Chubut, junto con el representante de la subsecretaria de Agricultura Familiar, Carlos Liñeyro, explicaron la modalidad a llevar adelante. 

Cabe remarcar, que para decidir la modalidad implementada se tomó como ejemplo la experiencia de la cooperativa Vuelta al Campo en el manejo administrativo y en la logística del galpón. 

Aportes

La Asociación ya ha recibido insumos para socios y no socios, en el marco del Programa de Desarrollo Rural Incluyente (PRODERI), dependiente del ministerio de Agroindustria de Nación y que es ejecutado por CORFO en Chubut. 

Actualmente cuentan con fondos rotatorios que son destinados al interior de la organización en forma de microcréditos. 

De esta manera adquirieron una prensa para lana de oveja con aportes de la dirección de Ganadería, dependiente del Ministerio de Producción, las que permitirán estar en condiciones de comenzar el trabajo de acondicionamiento para la venta en conjunto.

Peligra la comercialización de lana en Argentina

Lo advierte la Federación Lanera Argentina

El mercado de lanas de Argentina se encuentra virtualmente paralizado, debido al contexto económico actual y las medidas dispuestas por el Gobierno, que impuso la liquidación de divisas de forma inmediata, cuya consecuencia ha dejado sin prefinanciación tanto nacional como internacional.

En tal situación, carente de financiación, los exportadores se han retirado del mercado dejando sin oferta a las licitaciones de lana de las últimas semanas.

Se debe considerar que el 93% de la lana que se produce en el país se exporta, y que la zafra se desarrolla en los meses de octubre, noviembre y diciembre, pero en tales circunstancias, suspendida la demanda, los productores no encuentran como comercializar su lana, generando un gravísimo perjuicio que pone en riesgo su continuidad empresaria y los compromisos de pago asumidos.

La Federación Lanera Argentina, emitió un comunicado en donde resalta esta situación y advierte a los productores sobre su gravedad y los motivos por los cuales no se realizan operaciones de compra.

A la grave situación descripta también la Federación Lanera Argentina ha comunicado a los productores que los pagos del IVA de cada operación se posponen a 360 días de la misma.

CRA, advierte sobre el perjuicio causado y la necesidad de tomar medidas inmediatas que permitan la normalización del mercado lanero y el retorno a las operaciones en la forma habitual.

Arcioni hizo gestiones ante el ministro de Producción nacional contra la quita en los reintegros por exportaciones

 

El mandatario provincial, junto al ministro Alonso enfocaron en la necesidad de sostener diferenciales que estimulen la generación de valor agregado.

El gobernador Mariano Arcioni se reunió este jueves en Buenos Aires con el ministro de Producción de la Nación, Dante Sica, ante quien hizo gestiones por los distintos sectores productivos del Chubut, seriamente afectados por las recientes medidas adoptadas por el Gobierno Nacional.

Arcioni concurrió acompañado por el ministro de Producción del Chubut, Hernán Alonso. Ambos le plantearon a Sica las graves inconveniencias que pueden causarles a los sectores productivos de nuestra provincia la eliminación de los reintegros por exportaciones, y describieron detalladamente la situación, por ejemplo, del sector lanero, el cual ya venía evidenciando alguna recuperación en su nivel de actividad, con muy buenos indicadores de crecimiento, que podrían truncarse si no se adoptan otras medidas compensatorias.

Arcioni y Alonso le pidieron a Sica, puntualmente, que se mantengan los diferenciales entre lana procesada y no procesada, para continuar estimulando la generación de valor agregado en el sector, uno de los más dinámicos dentro de la actividad agropecuaria chubutense.

Sica brindó una recepción favorable al planteo y se comprometió a dar respuestas ante el legítimo reclamo del Gobierno Provincial, y reconoció en la ocasión la fuerte recuperación que el sector lanero ya venía demostrando en Chubut, con muy buenos niveles de inversión y actividad productiva.

Arcioni, por su parte, manifestó la disconformidad de Chubut con respecto a las recientes medidas adoptadas por Nación y se comprometió a defender personalmente no sólo al sector lanero sino también a todas las actividades productivas de nuestra provincia perjudicadas por las decisiones unilaterales de ajuste que tomó el gobierno encabezado por Mauricio Macri.

Fuente: Subsecretaría de Información Pública del Chubut

Preocupación en el sector lanero por la quita de reembolso a las exportaciones

Entre las medidas que anunció el gobierno Nacional para reducir el déficit fiscal dos sobresalen y preocupan a la región patagónica. Una es la eliminación de Fondo Solidario conocido como fondo sojero y el otro es la eliminación de los reembolsos por exportaciones.

Esta medida podría afectar las exportaciones de lanas que vienen repuntando desde el año pasado.  Los precios son buenos y la modificación en el tipo de cambio hizo entusiasmar a los integrantes del sector que ya pensaban en un plan de repoblamiento de las majadas. Es más, los precios permitieron que no se sintiera demasiado la medida anterior de eliminar los reembolsos por puertos patagónicos.

Hoy el presidente de la Federación de Sociedades Rurales al ser consultado por el tema, dijo que no saben demasiado porque todavía no habían accedido al texto del decreto. No obstante ello dijo que inmediatamente se comunicaron con Dardo Chieza, Presidente de Confederaciones Rurales Argentinas, para que sea el portavoz de la preocupación que existe en Chubut sobre la cuestión. Además dijo que mantuvo algunos contactos con funcionario del Ministerio de Agroindustria de Nación.

Volvió a aclarar que hasta tanto no conozcan el contenido de la norma no estaban en condiciones de fijar una posición porque desconocen de qué manera va afectar, si es por categoría de lanas y también si incluye a un negocio incipiente como es el de la exportación de carne ovina.

Reiteró que la situación está en un compás de espera hasta que se tengan más precisiones.

Lanas: Aseguran que el mercado continuará con buenos precios

Así lo confirmó el Licenciado en Economía y responsable de elaborar el sistema de precios y mercado del Prolana, Gonzalo Elvira. El profesional en diálogo con Agrochubut hizo una evaluación de la zafra 2017/18 y auguró una muy buena temporada con precios constantes para esta campaña 2018/19.

La participación de China en el mercado, como comprador importante hizo que se elevara el precio en Australia, el mayor productor a nivel global y esta situación, dijo incidió en Argentina, que además tuvo una importante alza en el tipo de cambio.

También marcó que existe un entusiasmo en el sector porque todo parece indicar que el mercado seguirá firme. Destacó que más productores se suman al esquema de esquila y acondicionamiento del Prolana que le da un adicional en el precio final a los lotes.

Nota Gonzalo Elvira