Puerto Madryn: Productores avícolas realizarán una feria para vender sus productos

Mediante el programa PRODERI ejecutado a través de CORFO Chubut, 46 productores de la ciudad del Golfo buscan mejorar la calidad de vida a través del fortalecimiento de la producción y la comercialización avícola

Los productores avícolas de la Asociación Reserva Agrícola Forestal de Puerto Madryn, ultiman detalles para realizar una feria con productos elaborados en la reserva. Se trata de 46 productores que buscan potenciar la producción avícola lograda mediante el Programa Nacional para el Desarrollo Rural Incluyente (PRODERI), que se ejecuta a través de CORFO Chubut.

El objetivo del programa es potenciar la producción avícola que venían desarrollando anteriormente en condiciones de precariedad, dotarlos de capacitaciones, infraestructura y otros elementos para potenciar su producción.

«Cumpliendo las etapas»

El presidente de la Asociación Reserva Agrícola Forestal de Puerto Madryn, Pedro Suárez precisó que «el programa se desarrolla de manera óptima y si bien nos falta el segundo desembolso, la mayor parte se cumplió toda. Vinieron supervisores del PRODERI y de CORFO y si bien nos faltan algunos detalles, la producción está en marcha».

«La forma de trabajar es en conjunto entre los 46 productores que se juntaron y la finalidad de todo es terminar el galpón para realizar una feria» afirmó Suárez quien solicitó a los productores la colaboración para ultimar detalles de la obra».

«Hemos rendido el primer desembolso de $1.207.177 correspondientes a la compra de materiales, el armado de estructuras y la asistencia técnica veterinaria y estamos esperando el segundo desembolso para continuar con el programa», precisó Suárez.

«Estamos produciendo»

El vicepresidente de la Comisión de la Asociación de la Reserva Agrícola Forestal de Puerto Madryn, Jesús Centeno dijo que «nos está faltando otro reembolso pero la mayoría de los gallineros están produciendo. Tenemos  muchas ganas de hacer cosas y seguir gestionando para ayudar a los productores locales».

«Con el primer desembolso hemos instalado 46 gallineros y todos con producción propia» sostuvo, agregando que «continuamos con las capacitaciones las cuales son un requisito para poder seguir con el programa y mejorar la producción».

En ese sentido, dijo que «la idea es terminar el galpón donde tenemos las oficinas y organizar ferias para vender los productos».

Etapa final

«Estamos trabajando desde el año 2015 con este proyecto y en ese momento estamos en la última etapa, ya que todos los programas tienen que estar finalizados antes de fin de año» explicó la Secretaria de la Asociación, Estela Colman agregando que «en esa fecha viene un capacitador de Buenos Aires que trae provincia y esperamos que sea un cierre sumamente positivo».

«Las capacitaciones han dado muy buenos resultados porque el objetivo de esto es llevar al mercado los productos de esta reserva» dijo Colman.–

Trelew: INTA organiza feria de intercambio de semillas

Será el sábado 5 de Octubre, a partir de las 10 hs, en el INTA Chubut. La jornada apunta al trueque solidario de semillas, gajos, plantas, plantines y bulbos entre huerteros, vecinos y todos los interesados en la huerta.

El objetivo del encuentro es el intercambio de material vegetal, y que huerteros urbanos y vecinos en general compartan sus saberes y, de esa manera, puedan multiplicar sus especies y variedades hortícolas, medicinales, aromáticas, frutales, ornamentales y forestales. La actividad se complementará con intercambios de experiencias vinculadas a las buenas prácticas en el armado, mantenimiento y cuidado de huertas, realización de almácigos y plantines, técnicas de trasplante y consejos para llevar adelante la siembra y cosecha de productos vegetales.

De acuerdo con Fernanda Mombelli, Técnica del programa ProHuerta, que ejecuta el INTA junto al Ministerio de Salud y Desarrollo Social de la Nación, “las ferias de intercambio son prácticas y experiencias que ya están instaladas a lo largo y ancho del país como una propuesta de expresión de las comunidades en favor del cuidado de la semilla como recurso de preservación y multiplicación, que garantiza además la autonomía en el cultivo de alimentos y plantas aromáticas, ornamentales y medicinales”.

Estas prácticas, estos encuentros, que ponen en valor los lazos comunitarios, promueven la preservación de variedades vegetales nativas y criollas, el intercambio de material entre participantes, además de experiencias y saberes populares: “los vecinos, mate mediante, se cuentan qué hacen y cómo en sus huertas o espacios verdes del jardín. Es un encuentro en el que todos aprendemos, y donde nadie se va sin saber algo nuevo”, como lo indica Mombelli.

De carácter gratuita, la actividad invita al intercambio libre de material entre los asistentes: las semillas, gajos, esquejes y plantines no se compran o venden, sino que se intercambian de manera solidaria con el compromiso de sembrarlas, cuidarlas y guardar las nuevas semillas, para garantizar su multiplicación en el tiempo.

La feria se llevará adelante en la Estación Experimental INTA Chubut (25 de Mayo 4870, Trelew), en el horario de 10 a 13 horas, y está destinada a toda la comunidad, incluyendo huerteros, familias, asociaciones sociales y vecinales. Quienes quieran participar o consultar más sobre el evento, pueden comunicarse previamente al teléfono: (0280) 444-6654 en el horario de 8 a 16 horas.
 
Se solicita a los participantes que, en la medida que puedan, identifiquen las semillas o plantines con datos de especie, variedad, procedencia/origen, época de siembra y productor/huertero.

Fuente: INTA Chubut

CORFO participó de la 2° edición de la feria Consuma Sarmiento en Rio Senguer

Con éxito de ventas y de participación, el evento se realiza desde el 2016 y busca incentivar a los productores del Valle de Sarmiento a abrir otros canales de comercialización para las temporadas futuras.

La delegación CORFO Sur participó de la 2° edición de la Feria “Consuma Sarmiento” en el centro de jubilados de la localidad de Rio Senguer. La misma fue promovida por INTA, la secretaria de Producción de la Municipalidad de Sarmiento, en conjunto con los productores locales, y la Municipalidad de Rio Senguer.

En esta oportunidad además de verduras, frutas, quesos y dulces, se presentaron yogures y leche frescos de otros productores de la localidad de Sarmiento y también acompañaron productores artesanos con tejidos, estructuras realizadas en madera y arcillas y otros productos.

El director Regional, Javier Maraboli manifestó que “desde la Delegación SUR de CORFO Chubut, junto a su equipo técnico seguimos trabajando para promocionar la feria Consuma Sarmiento en otras localidades de la región y poder de esta forma dar una iniciativa a los productores del Valle de Sarmiento en comenzar a abrir otros canales de comercialización para las temporadas futuras”.

“Tanto los productores como las instituciones acompañantes y el público presente de la localidad de Rio Senguer, quedaron totalmente agradecidos y contentos con los resultados, y viendo la posibilidad de continuar en las próximas temporadas de producción con esta modalidad de poder llegar a otras regiones con productos frescos y de excelente calidad”, concluyó Maraboli.

Al finalizar la jornada se realizó un sorteo el cual consistía en tres bolsas con productos variados de verduras, frutas y dulces que fueron donados por los productores.– 

Chubut convoca a los productores a participar de la Expo “Caminos y Sabores” en La Rural

Del 6 al 9 de Julio se desarrollará una nueva edición de la exposición de gastronómica, artesanías y turismo más importante del país.

El Gobierno del Chubut, a través del Ministerio de la Producción, Hernán Alonso, invita a los productores y expositores a participar en la Expo “Caminos y Sabores 2019”, que se llevará a cabo en “La Rural” de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, los días 6, 7 ,8 y 9 de Julio. Allí, se dispondrá para los numerosos participantes de un espacio exclusivo incluso de mayores dimensiones al utilizado en la exitosa edición de 2018.

En tal sentido, el titular de la cartera productiva, Hernán Alonso, sostuvo que “en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires se va a estar desarrollando en la exposición ‘Caminos y sabores’ en el mes de julio, y que en esta oportunidad “Chubut participa con un stand más grande aun que el del año pasado. Para ello estamos haciendo ya la convocatoria a todos los productores que quieran participar de esta Feria, exponer sus productos y participar de rondas de negocios”.

Además, el funcionario indicó que “la inscripción está abierta hasta el 31 de mayo del corriente”, y añadió que “con cada participación estamos teniendo mucho éxito, dado que los productores vuelven de la muestra con los productos ‘agotados’ y con una fuerte vinculación con nuevos canales de comercialización”.

Finalmente, Alonso refirió que “todos los productores están invitados a inscribirse, las bases y requisitos están en el sitio web del Ministerio de la Producción provincial, donde van a encontrar los teléfonos de contacto de las personas que van a asesorarlos para poder participar de esta muestra».– 

Sigue con éxito feria de productores en Trevelin

Nacida como una iniciativa de la Agencia de Extensión Rural INTA Trevelin, este espacio constituye un punto de encuentro entre productores y consumidores de productos de huerta.

Como todos los sábados se realizó una nueva feria de productores en el SUM de la Agencia de Extensión Rural INTA Trevelin.
Este espacio se impone como una alternativa de comercialización para los productores de la zona que ofrecen sus productos frescos y orgánicos a la comunidad. La misma abrió sus puertas a las 1030 horario a partir del cual, visitantes de Esquel y Trevelin pudieron comprar aceite de oliva, variedades de aceitunas, tomates. verduras de hoja, miel, fruta fina, jugos orgánicos, dulces y platines, entre otros productos que conforman una oferta surtida.
Productores y vecinos se muestran muy conformes con este nuevo espacio que promueve el consumo de alimentos frescos y sanos.
Para quienes aún no la visitaron, la feria se repetirá todos los sábados de 10:30 a 12:30 hs

Fuente: Presa INTA Esquel

Feria de vellones y productos locales en Cushamen construye identidad local

Organizada por el grupo de artesanas y productores “El Tropezón”  con el apoyo de la Comuna Rural de Cushamen y el INTA, la feria se realizó el sábado 24 de noviembre.

La edición número 32 de esta feria contó con dos instancias definidas; por la mañana se realizó la venta de vellones y por la tarde la feria de productos locales en los que se ofrecieron dulces, quesos, aromáticas, lana hilada, tejidos, cerámica, miel, entre otras cosas.

La oferta de vellones ascendió a 127 unidades y la venta alcanzó casi la totalidad de lo ofrecido. Por su parte, los precios se establecieron por calidad y peso.

Los feriantes, donaron un producto por stand al grupo organizador, quien realizó un sorteo con el fin de aumentar el fondo rotatorio para gastos operativos de la feria y otras actividades del grupo.

Participaron más de 70 personas provenientes de las localidades de El Hoyo, Epuyén, Esquel, Lago Rosario, Tecka, El Bolsón, Lago Puelo, Cushamen y sus parajes. Tanto visitantes como feriantes y organizadores coincidieron en el éxito de la feria, en la que pudieron vender no sólo vellones sino productos locales.

Desarrollo territorial

Estas actividades que se llevan adelante , forman parte del proceso de desarrollo territorial y ponen en valor la identidad local a través de una labor que forma parte de la cultura del lugar.

La Feria de vellones permite apreciar el trabajo previo de los pobladores que esquilan y seleccionan la lana, entendiendo que el potencial comprador de los vellones requiere un producto de calidad. Es por esto que año tras año, trabajan incansablemente y se capacitan para entregar cada feria un producto más competitivo.

 

Fuente: INTA Esquel

Balance positivo de la feria «Consuma Sarmiento»

Participaron nueve productores hortícolas locales y ofrecieron sus productos realizados durante el verano y otoño.

El equipo técnico de CORFO Sarmiento organizó el taller de evaluación y cierre de la Feria «Consuma Sarmiento», en la sede de la AER INTA Sarmiento. Participaron productores hortícolas locales, de quesos, escabeches, conservas  y dulces, entre otros.

La modalidad de taller participativo invitó a los productores a opinar sobre la temporada pasada y hacer propuestas para la siguiente, siendo las conclusiones muy positivas tanto a la vista de los feriantes como a la de los técnicos de las distintas instituciones que acompañaron.

«Cada año se nota un crecimiento en los participantes, tanto feriantes como técnicos, un mayor compromiso con el espacio y los consumidores, una mayor camaradería entre los feriantes y una mayor apropiación del espacio entre ellos. Todo esto un saldo muy positivo para todos», señaló la ingeniera agrónoma de CORFO Sarmiento, Julieta Vera.

Esta es la tercera temporada en que se desarrolla la Feria, que comenzó a realizarse fines del año 2015, con éxito para los feriantes ya que les ofrece un sitio donde poder establecer contacto directo con los consumidores y conservar todo el margen económico que les permite la actividad.