Perros protectores para cuidar la actividad ovina y caprina de la zona de Mártires

Los canes provenientes del Campo Experimental INTA Trevelin, operan como protectores de majadas para control de depredadores como pumas, zorros o perros salvajes, que son una de las principales amenazas que tiene la actividad ovina y caprina en la zona.

En el marco del Programa de Manejo Integrado de Predadores, el Gobierno de la Provincia adquirió, a través del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio a cargo de Leandro Cavaco, perros protectores para la unidad demostrativa que se está desarrollando a cabo en la zona de Mártires, en aproximadamente 2.200 hectáreas del Establecimiento “Don Doncho”, que está rodeado de entidades desocupadas, y afectado severamente por este tipo de amenazas.

Cabe mencionar que los canes son provenientes del Campo Experimental INTA Trevelin, y operan como protectores de majadas para control de depredadores como pumas, zorros o perros salvajes, una de las principales amenazas que tiene la actividad ovina y caprina en la zona, e incluso ante personas extrañas al lugar.

Proteger la majada

Son perros que se afianzan con la majada, conviven con las ovejas en el campo o chacra todo el tiempo y su trabajo es proteger a la majada de toda amenaza, hacen un anillo de protección marcando el territorio donde los demás carnívoros evitan ingresar.

La unidad se repobló con ovejas madres de raza Merino, provistas y atendidas por el productor. El monitoreo incluirá, además de recorridas periódicas, el registro fílmico y fotográfico de la fauna silvestre, ovejas y perros protectores, a través de cámaras trampa. A lo largo de los años 2022 y 2023 se evaluarán los principales índices productivos, tales como porcentaje, causas de mortandad de adultos y corderos, porcentaje de señalada, destete, rentabilidad de la actividad, entre otras.

De resultar exitoso, el mencionado establecimiento, muy cercano a la localidad de Las Plumas, podrá convertirse en receptor de Productores y Personal de campo, ante cada jornada de capacitación que organice el área a tal fin, y en modelo a replicar en el resto de la Meseta Central con miras al repoblamiento ovino y caprino provincial.

Desde fines de Marzo de 2021, con la importantísima y desinteresada colaboración de productores dispuestos a compartir sus experiencias en el manejo de la predación, el Gobierno Provincial ha brindado capacitaciones en los departamentos Gaiman, Florentino Ameghino, Escalante, Telsen y Sarmiento, Trevelin y Paso del Sapo.

Plan de manejo integrado de predadores

A través del Programa de Manejo Integrado de Predadores se intenta poner al alcance de todos los afectados herramientas de control que propendan a la disminución del nivel de daño a niveles tolerables con la continuidad de la actividad ganadera. Dicha actividad ha generado históricamente, y en la actualidad también, la principal fuente de recursos del interior provincial, siendo el sostén económico no solo de los productores y miles de empleados rurales, sino también de todas las comunas y municipios que conforman la Meseta Central.

En ese contexto, el uso combinado de métodos de control, demuestra ser la mejor estrategia a seguir. El conocimiento del comportamiento de las especies predadoras, sus métodos de caza, el cuidado de las majadas a través de perros protectores del ganado, dispositivos sonoros y lumínicos que ahuyenten al predador, recorridas permanentes, contacto fluido con los vecinos, medios de movilidad adecuados, e incentivos económicos al personal involucrado para implementar correctamente estas herramientas, son parte de la solución al problema.

La experiencia de los últimos 10 años nos demuestra que aquel Productor que no toma conciencia del problema a tiempo, y que no lo convierte en la prioridad N°1 de los problemas a enfrentar tranqueras adentro, rápidamente, entra en un espiral de pérdidas de capital del que no puede recuperarse más.

Técnicas efectivas de control

La continuidad de la producción ganadera provincial requiere de la implementación de técnicas efectivas de control. Con miras a masificar el conocimiento de los métodos compatibles con el cuidado del ambiente que han demostrado ser exitosos en nuestro país y países como Estados Unidos y Sudáfrica, es que a lo largo del año 2022 se continuará con el camino trazado.

Chubut participó de la reunión del Consejo Federal Agropecuario

Entregaron un reconocimiento a Sergio Rodríguez, de Viñas Nant y Fall por la trayectoria de la Vitivinicultura Argentina.

El Gobierno Provincial representado por el ministro de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio, Leandro Cavaco participó de la XXXX Reunión Ordinaria del Consejo Federal Agropecuario en Maipú, Mendoza

Allí estuvo presente, el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, el presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, Martín Hinojosa y ministros de las provincias que cuentan actualmente con explotación vitícola o potencial para la misma.

En la oportunidad, se entregó un “Reconocimiento a la trayectoria de la Vitivinicultura Argentina” a Sergio Rodríguez de Viñas Nant y Fall de Trevelin, y los viñedos Otronia de Sarmiento, por ser una de las producciones orgánicas más extensas, sumando los viñedos que el grupo trabaja actualmente en Chubut y Mendoza.

Además, se rubricó un convenio con la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) para la defensa de la Marca Patagonia, con el objetivo de que los productos producidos enteramente en la región puedan llevar el nombre Patagonia en su marca.

“Ha sido una política de Estado de la provincia desde hace 14 años, hoy hemos crecido y logramos estar con un nuevo sector productivo y estar en mesas en donde antes no estábamos. Para nosotros es importante haber corrido la frontera de producción vitivinícola hacia el sur y contar con las bodegas más australes del mundo”, destacó Cavaco.

Acerca de la incorporación de fondos para productores del sector, Cavaco expresó que “es una gran oportunidad a mediano y largo plazo, tenemos que tomar la decisión política como país y región para donde queremos enfocar nuestro desarrollo productivo. Tenemos recursos estratégicos y estamos a tiempo para decidir qué vamos a hacer sobre esos recursos estratégicos”.

“Con la agenda verde, en la Patagonia tenemos una gran oportunidad para consolidar a la región en la producción alimentarias con buenas prácticas, la certificación y lo que se demanda cada vez más”, concluyó Cavaco.

Ley Ovina: El Diputado Menna pide que se trate la prorroga ante la proximidad de su vencimiento

El diputado nacional chubutense Gustavo Menna recogió la preocupación del sector por la situación de la normativa, fundamental para sostener a los productores ganaderos de Chubut y de toda la Patagonia. Reclamó el tratamiento del proyecto de ley que presentó en julio de 2020 para extenderla por 10 años.

El diputado nacional de Chubut Gustavo Menna (UCR-Juntos por el Cambio) manifestó su preocupación por el hecho de que aún no se prorrogó la Ley Ovina, a menos de un mes de su vencimiento, que opera el 5 de abril. Menna recogió así una inquietud del sector expresada en reuniones y exposiciones rurales.

Menna recordó que en julio de 2020 presentó un proyecto de ley para prorrogar por 10 años al Régimen para el Recupero de la Actividad Ovina, el nombre oficial de la llamada Ley Ovina. En el mismo proyecto Menna pidió incrementar en 1.600 millones de pesos el Fondo para la Recuperación de la Actividad Ovina (FRAO) que se distribuye todos los años entre las provincias.

“Me preocupa que en menos de un mes se vence la Ley Ovina y, pese a eso, no se activa el tratamiento de la prórroga”, dijo Menna.

“Es un reclamo que se ha expuesto constantemente en todas las muestras rurales a las que hemos asistido”, indicó.

Argumentó el legislador que la ley “es clave para apoyar a los productores ganaderos de todo el país, pero en especial de la Patagonia y particularmente de Chubut, que es la provincia con mayor cantidad de cabezas de ganado ovino, en su mayoría minifundistas que necesitan los fondos que distribuye la ley para sostener su producción”.

Explicó que el Régimen para el Recupero de la Actividad Ovina se creó hace 20 años por ley 25.422 y en 2011 fue prorrogado por otros 10 años mediante la ley 26.680. “Apunta a recuperar el stock ganadero, en una actividad que es clave para la ocupación territorial, el sostenimiento de la ruralidad y el arraigo de la población”, enumeró.

“Por eso en julio del año pasado presenté un proyecto de ley para prorrogar la ley por 10 años desde su vencimiento, que ocurrirá el próximo 5 de abril”, recordó. “Además propuse incrementar a $ 1.600 millones el Fondo para la Recuperación de la Actividad Ovina que se distribuye anualmente entre las provincias ya que por la inflación el fondo vigente quedó desactualizado”, añadió.

Agregó que en el proyecto de ley presentado en julio del año pasado propuso “que la distribución entre las provincias se haga tomando en consideración las cabezas de ganado ovino de cada una, y no del número de establecimientos. Es la pauta más equitativa y apunta a fortalecer el rol de la actividad en la Patagonia”.

Repasó el legislador que “en el poblamiento de la Patagonia la cría de ovejas tuvo históricamente un papel central, a partir del cual se fueron perfilando pequeñas poblaciones, actividad comercial, infraestructura estatal, vías de comunicación y todo lo que tiene que ver con llegar con los servicios públicos asociados a todo asentamiento humano”.

Menna sumó a sus argumentos diversas causas que provocaron la caída del stock ganadero. Entre ellas mencionó condiciones macroeconómicas, caída del precio de la lana y de la carne, cambios en las tendencias globales de consumo, factores climáticos e incluso eventos como la erupción de los volcanes Hudson y Puyehue.

Estos factores “provocaron una pérdida gradual del stock ganadero ovino de nuestro país, como así también el despoblamiento rural”.

En este marco dijo que “con el FRAO y la acción concertada con los Estados provinciales adherentes a la norma pudo gestarse un proceso de recuperación parcial de esta economía regional”.

Sin embargo, concluyó, “a pocos días de que venza la Ley Ovina, la Comisión de Agricultura y Ganadería no ha sido convocada para darle tratamiento a la prórroga y tampoco el Ministerio de Agricultura de la Nación ha promovido un proyecto propio ni instado el tratamiento del de mi autoría”.

 

Cerezas: Programa de control de plagas para garantizar exportación

Se lleva a cabo en forma conjunta con organismos nacionales que aportan recursos humanos y económicos.

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio del Chubut que conduce Leandro Cavaco, a través de la Subsecretaría de Agricultura, desarrolla acciones de vigilancia fitosanitaria en el marco del Programa de Control y Erradicación de la Mosca de los Frutos de la Región Patagónica (PROCEM PATAGONIA), donde junto a organismos nacionales se aportan recursos económicos y humanos.

“Esto permite en términos generales mantener logros sanitarios importantes conseguidos para la región y la provincia en particular y así, los productores podrán seguir accediendo a grandes mercados de exportación“, expresó el subsecretario de Agricultura de la Provincia, Claudio Mosqueira.

Es así como la Región mantiene su status fitosanitario como “Zona Patagónica Libre de Mosca de los Frutos”, facilitando el ingreso a los mercados de EEUU por cualquier aeropuerto y puerto tanto de la costa Este (Atlántico) como Oeste (Pacifico), aprovechando además la salida a través de puertos chilenos a China y finalmente, a los países europeos.

Una vez más, la articulación interinstitucional da respuesta a las necesidades de la producción provincial, ya que desde la Fundación Barrera Patagónica (FUNBAPA) y la intervención de SENASA, las organizaciones de productores (CAFI, CAPCI, otras) y las instituciones provinciales dedicadas a la producción agrícola, se fortalece un trabajo que lleva ya más de 25 de años.

Todo esto, a nivel provincial, se logra gracias a técnicos que trabajan en el Laboratorio se Sanidad Vegetal ubicado en Gaiman, donde se realiza la tarea de detección de plagas en el VIRCH y áreas urbanas, de 28 de julio, Dolavon, Gaiman, Trelew, Rawson y Playa Unión. Las plagas a monitorear en particular son Ceratiti Capitata o mosca de Mediterráneo, relacionada al daño comercial que podría ocasionar en el cultivo de cerezas, como cultivo de pepita más importante.

En los últimos años otra plaga a monitorear es la Drosophila Suzukii o mosca de alas manchadas, también relacionada con el daño comercial en cereza y, además, provoca daños muy visibles, en cultivos de frambuesa, para consumo fresco.

Para los monitoreos se colocan alrededor de 100 trampas alimentarias de vinagre en hospederos (frutales de pepita, entre otros) rurales y urbanos que se controlan periódicamente y en puntos de alto riesgo como son los galpones de empaque, puestos de supermercados, mayoristas de fruta y verdura y en el Mercado Concentrador.

El personal de laboratorio está en contacto permanente con productores de cereza y técnicos vinculados a la producción fortaleciendo los vínculos con el sector para hacer llegar las particularidades de monitoreo y control de plagas.

Apertura de Mercados Internacionales para la cereza

Chubut con un 17%, seguidas por Róo Negro 11% y Santa Cruz 9%, son los mayores exportadores de cereza fresca.

Durante el último año se intensificaron las tareas realizadas para ampliar el número de mercados disponibles: en enero de 2019 se firmaron acuerdos con autoridades de China y se realizó la auditor{ia, a cargo de las autoridades sanitarias, para corroborar la implementación del protocolo fitosanitario para los primeros envíos de cereza a ese país.

Se otorga especial importancia a la apertura de dicho mercado por el gran potencial de crecimiento de las exportaciones hacia dicho destino que podría significar la creación de 100.000 puestos de trabajo en los próximos 10 años tanto en las provincias patagónicas, como para la provincia de Mendoza.

La primera exportación, hacia China fue por un total de 8 contenedores con un total de 160 toneladas de cerezas frescas provenientes de Neuquén, Rio Negro y Chubut. Los primeros contenedores se llenaron en el resguardo fitosanitario del depósito aduanero de Centenario, y se trasladaron, por tierra hasta el puerto chileno en Valparaíso y desde allí vía marítima a la República Popular China. Asimismo, se realizó la visita por parte de los auditores chinos a establecimientos productivos y de empaque en las provincias de Neuquén, Río Negro, Chubut y Santa Cruz, en el mes de enero.

El incremento de las exportaciones aéreas de cereza y la diversificación de los destinos es significativo, el ingreso total FOB (libre a bordo) por exportación de cerezas desde la región patagónica alcanzó los 15.27 millones de dólares en el 2016 con una proyección de crecimiento del año 2020 del 30% llegando hasta 20 millones de dólares.

El CIEFAP presenta la primera aplicación para identificar hongos comestibles de los bosques patagónicos  

Los bosques de la Patagonia, albergan una gran diversidad de hongos, algunos de ellos comestibles y otros muy especiales, que sólo pueden ser encontrados en estos rincones del mundo. La aplicación se llama “Patagonia Fungi App”, funciona para Android en esta primera etapa, y está disponible en el play store de google.

 

La aplicación desarrollada en el marco de la plataforma científico – tecnológica del CIEFAP Patagonia Fungi, Senderos y Sabores” ®, que surge a partir del Proyecto Estratégico” Multiproductos fúngicos como insumo para la industria alimentaria medicinal y agroforestal” financiado por el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Nación (MINCyT), contiene datos sobre más de 30 especies de hongos comestibles presentes en los bosques nativos, en praderas y plantaciones forestales de Patagonia. Además, ofrece información sobre el Reino Fungi, descripciones de las especies, fotos, criterios para la cosecha sustentable, y un glosario técnico micológico.

 

Los/ las usuarios/as pueden acercarse a través del móvil al mundo de los hongos comestibles, que junto a otras especies son eslabones indispensables de los ecosistemas, atesoran compuestos aprovechables en medicina, procesos de descontaminación o transformación de residuos.

 

Esta herramienta brinda a usuarios novatos y también expertos/as en el mundo fungi, la posibilidad de identificar en la naturaleza, de manera interactiva, los hongos comestibles, y alerta sobre especies parecidas con las que se pueden confundir. 

Esta riqueza natural y su vinculación con el aprovechamiento sustentable permite abrir la puerta al micoturismo y a la micogastronomía, dos actividades novedosas para nuestro país, que aportan al desarrollo local. Conocer y poner en valor los hongos silvestres comestibles es una manera de proteger la seguridad alimentaria, la salud de las personas y de los sistemas biológicos de los que somos parte. Entender su biología y ecología, nos demanda preservar la salud de los ambientes donde ocurren, nos permite ponerlos en valor, y de este modo generar desarrollo económico de la mano de su conservación.

Las palabras de sus creadoras

Las Dras. Carolina Barroetaveña y María Belén Pildain, investigadoras de CONICET, y la becaria doctoral Sofía López son las creadoras de la aplicación junto a desarrolladores y diseñadores locales.

 

“Nos hemos esforzado para que sea una herramienta interactiva, divertida y amigable para cualquiera que se interese en explorar el fantástico mundo de los hongos, acercando la información científica en un formato familiar a los/ las jóvenes, niños y niñas. Acercar el conocimiento de la riqueza natural de los lugares que habitamos nos permitirá aprovecharlos, valorarlos y protegerlos”, afirma Barroetaveña.

 

 

Por su parte, la Dra. María Belén Pildain indicó que “Esta creación surge desde la plataforma científico tecnológica Patagonia Fungi, senderos y sabores del CIEFAP, con el apoyo del Consejo Federal de Ciencia y Tecnología (COFECyT), del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Nación (MINCyT), Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas de Argentina (CONICET), y las provincias de Chubut, La Pampa, Neuquén, Río Negro, Santa Cruz y Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur”. 

 

El desarrollo de la APP fue una de las actividades programadas junto con la Secretaría de Ciencia, Tecnología, Innovación Productiva y Cultura de Chubut en el marco del proyecto PEBIO R-2016 – COFECyT “Hongos comestibles como nuevo recurso productivo”.

 

Más sobre Patagonia Fungi

Patagonia Fungi es una plataforma científico-tecnológica que promueve el uso sustentable de los hongos comestibles de Patagonia en la matriz económica regional a través de actividades novedosas. La Patagonia, ofrece en otoño y en primavera, disfrutar del mundo fungi; combinando senderos y sabores.

Su finalidad es establecer y potenciar productos bioeconómicos como los hongos comestibles silvestres de los bosques y praderas de la región, y los cultivables, en actividades vinculadas al micoturismo (observación, reconocimiento y recolección de fructificaciones de hongos silvestres) y la micogastronomía (gastronomía gourmet con hongos comestibles).

Micoturismo y micogastronomia

Los ejes que la app propone, se vinculan con la gastronomía y el ecoturismo, aprovechando el gran atractivo que reviste la región Patagonia en el mundo. Ambas actividades económicas, representan para el ambiente un bajo impacto y están fuertemente asociadas a su conservación, y requieren del trabajo artesanal de los pobladores rurales como primer eslabón, dada su familiaridad y conocimiento de los bosques.

Los hongos patagónicos comestibles, poseen un alto valor gourmet, son saludables y nutritivos, pero, sobre todo, aportan una identidad a la gastronomía de la región, aportan además rasgos culturales y favorecen el desarrollo de las economías locales.

Por su parte, esta herramienta se vincula con el micoturismo ya que Incorpora los hongos a actividades de ecoturismo combinando el senderismo, además la interpretación ambiental, reconocimiento y recolección para la degustación.

De esta manera se conjuga así naturaleza, recreación, deporte y gastronomía en una sola actividad. Representando, una oferta innovadora para los meses de temporada baja en la Patagonia.

 

Acceso a la aplicación:

https://play.google.com/store/apps/details?id=io.kodular.fungiapp.fungiapp

Emergencia Agropecuaria: Provincia relevó la situación en el departamento Tehuelches

 

Autoridades provinciales mantuvieron reuniones con Intendentes de Gobernador Costa y Río Pico.

El subsecretario de Agricultura de la Provincia, Claudio Mosqueira, representando al Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio a cargo de Leandro Cavaco, ha mantenido reuniones con los Intendentes de Gobernador Costa y Río Pico a fin de identificar el deterioro de la capacidad productiva de los campos, donde la nieve acumulada causó la muerte de gran parte de hacienda ovina, caprina y bovina del departamento Tehuelches, en el marco de la emergencia agropecuaria y climática declarada por decreto nacional y provincial.

Gobernador Costa

En ese contexto, Claudio Mosqueira se reunió con el intendente de Gobernador Costa, Miguel Gómez. Allí durante el encuentro acordaron identificar con claridad la demanda de cada productor, principalmente ubicados en los parajes de Cañadon Chacay, Cheuque y Putra Choique, donde se afinca la mitad de los 50 productores incluidos en la emergencia climática.

Por su parte, el secretario de Producción de Gobernador Costa, Omar Villarruel, destacó la importante labor que realiza la Cooperativa de Productores Chacay Mamil, quienes también aglutinan productores de José de San Martín y Pocitos de Quichaura. En el contexto de emergencia la asociación promueve las redes interinstitucionales, para facilitar la  ayudan a la fiscalización, monitoreo, informes periódicos y mapa de situación.

En cuanto a la producción familiar, el municipio cuenta con  invernaderos municipales que producen hortalizas, destinado a 10 familias costenses, con riego a base de perforaciones.

A su vez el Subsecretario de Agricultura explicó que “estamos acompañando  a nuestra producción, para generar en conjunto una red con todas las instituciones del lugar. Como así también establecer canales de comunicación eficientes, acordes a la problemática”.

“Hacemos acciones conjuntas para que sean eficientes y transparentes a la hora de superar trances difíciles como este para nuestros productores, como nos encomendó el Gobernador”, agregó Mosqueira.

Río Pico

La agenda incluyó la visita  al intendente de Río Pico, Diego Pérez, con quién recorrieron las  zonas cercanas, señalando las zonas más perjudicadas por las copiosas nevadas exponiendo los aspectos relevantes de los inconvenientes, como es la mortandad especialmente de bovinos.

La Asociación de Productores Los Pioneros, es una de las organizaciones conformada, que con las demás instituciones que están radicadas en Rio Pico realizan tareas todo el año en forma conjunta.

El Intendente Pérez compartió con el funcionario provincial, los ambiciosos proyectos de horticultura,  que está llevando a cabo, además de las propuestas conjuntas con el ministerio, como son los invernaderos,  dando muestra del apoyo provincial en todas sus tareas al frente de este municipio.

Respecto a la recorrida en la zona, Pérez refirió que «estuvimos viendo el tema del alimento para los animales de acuerdo al  invierno que hemos tenido. Recién estamos saliendo del temporal que tuvimos eso nos ha  llevado a  que los animales  sufran demasiado y hoy tocan las consecuencias. Ya tenemos las pariciones  encima  asique hemos solicitado fondos para la compra de alimento para los animales».

Sobre los invernaderos, Pérez  añadió que «estamos tratando de rehacer la  actividad, años atrás había  4 o 5 invernáculos en la localidad. Y estamos tratando de ver si podemos activar eso en conjunto con el Ministerio y qué podemos llevar adelante por los costos que significan la construcción. Podemos generar plantines para forestar, poder hacer algo de verdura y  flores”.

Por último, en cuanto a la maquinaria, el funcionario municipal detalló que» vimos la posibilidad de contar con algunas para poder producir algo. Nosotros queremos ver  qué podemos dar, pero para ello también tenemos que producir y con esta maquinaria podríamos trabajar la tierra”.

A su turno, el Subsecretario Mosqueira expresó, respecto a la asistencia en el lugar donde se están “arreglando maquinarias, ayudando a los productores, pensando y ejecutando en pos del mejor vivir de los habitantes de Río Pico. Diego Pérez cumple una tarea ejemplificadora -destacó-  y esto hace que las dificultades de que los productores están atravesando hoy, vean el apoyo cotidiano y real. Trabajando el productor, las instituciones y el estado, seguro daremos los resultados que el productor espera en este trance”.

La Secretaría de Bosques de Chubut coordinó la reunión de la comisión de bosques nativos

 

El secretario Rodrigo Roveta encabezó la reunión de la COFEMA, de la que participaron las diferentes provincias integrantes. Se realizaron presentaciones a cargo de la Dirección Nacional de Bosques y de la Coordinación Nacional del Programa Forestal del INTA._

 

El secretario de Bosques de la Provincia, Rodrigo Roveta, encabezó la reunión de la Comisión de Bosques Nativos del Consejo Federal de Medio Ambiente (COFEMA), en la que ocupa la vicepresidencia.

Durante el encuentro celebrado días atrás, se hizo referencia al estado de las transferencias de fondos de la Ley de Bosques a las jurisdicciones que integran el Consejo y se presentó un informe sobre desforestación a nivel nacional.

Participaron referentes de Buenos Aires, Catamarca, Chaco, Chubut, Córdoba, Corrientes, Formosa, Jujuy, La Pampa, La Rioja, Mendoza, Misiones, Neuquén, Río Negro, Salta, San Luis, Santa Cruz, Santa Fe, Santiago del Estero, Tucumán y Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Las presentaciones estuvieron a cargo de la Dirección Nacional de Bosques, que conduce el Martín Mónaco, y de la Coordinación Nacional del Programa Forestal del INTA, que coordina Pablo Peri.

Primeramente, participantes de las jurisdicciones hicieron referencia a las dificultades que atraviesan para finalizar proyectos que recibieron aportes de la Ley de Bosques y para hacer la rendición de fondos -situación que se ve agravada por el contexto actual de pandemia y por las condiciones climáticas extremas, en particular en la Patagonia.

En respuesta a ello el Director Nacional de Bosques puso a su equipo de trabajo a disposición para brindar asistencia técnica a fin de facilitar el cumplimiento de las metas establecidas y regularizar los trámites administrativos.

Además, se presentó el informe “Causas e impactos de la deforestación de los bosques nativos de Argentina y propuestas de desarrollo alternativas” que realizaron la Dirección Nacional de Bosques, el INTA y la Asociación de Ingenieros Forestales de Chubut.

En este documento se hace referencia a la situación actual de los bosques y a las causas y consecuencias de la deforestación, y se proponen alternativas sostenibles para frenar la pérdida de bosques nativos.

Al cierre de la reunión se acordó convocar a un nuevo encuentro en breve para avanzar sobre temas en agenda relativos al financiamiento de actividades para el año 2021, a la articulación con otras comisiones de COFEMA, y al proyecto Fondo Verde en el que está trabajando la Dirección Nacional de Bosques.

Trevelin: Transmitirán la vendimia en vivo por redes sociales

Abril se había convertido en un punto de encuentro en las Viñas de Nant y Fall desde el año en que se realizó la primer cosecha y comenzó la elaboración de vinos, en la que representaba hasta ese momento la viña más austral del mundo.

Luego la actividad vitivinícola se extendió en el territorio y fue, si se quiere, «desplazada» de ese lugar por los viñedos de Sarmiento.

No obstante ello, siempre en abril se hace la vendimia que congrega un singular número de turistas a la localidad cordillerana.

Esta vez, coronavirus mediante la convocatoria no será posible pero se mantendrá el espíritu de la fiesta ya que según palabras del propietario del emprendimiento, Sergio Rodríguez, se transmitirá la cosecha y posterior elaboración via redes sociales, Instagram y Facebook serán los medios encargados de contar a nivel global lo que ocurrirá en un pequeño establecimiento del Valle 16 de Octubre.

Este año, según le cuenta Sergio a Agrochubut, la producción de uvas viene muy ben y esperan una buena cosecha.

Consultado como encararán el trabajo ya que en esta etapa del trabajo contratan personal extra, admitió que el trabajo rural está exceptuado de las restricciones impuestas por el COVID- 19, Si están obligados a tomar precauciones para trasladar a la gente.

Lamentó Rodriguez esta circunstancia que afecta al mundo, ya que habían preparado una fiesta especial con la participación de representantes de Blest , una de las cervecerías más importantes del país con la que habían acordado una fusión del producto y elaborarían una cerveza utilizando el mosto del vino que se produce en las viñas de Nant y Fall. También comentó que esperaban la vista de gente del Hotel Llao Llao, que también tiene en su carta los vinos de trevelin.

Por último Rodriguez invitó a sumarse y seguir la transmisión por las redes y dejó un mensaje esperanzador ya que cree que cuando pase la pandemia, estaremos en presencia de una sociedad mejor.

Arcioni con instituciones científicas del Chubut y firmó convenio con el Ciefap

El mandatario provincial recibió a integrantes de la comunidad científica chubutense para interiorizarse sobre los distintos proyectos que se están desarrollando actualmente. También confirmó fondos para obras y apoyo para gestiones en común.

El gobernador del Chubut, Mariano Arcioni, encabezó, en la mañana de este viernes en Sala de Situación de Casa de Gobierno, un desayuno de trabajo con distintas instituciones científicas donde les brindo el total apoyo tanto en los proyectos que cada una de ellas está desarrollando en la actualidad como así también para hacer frente a los duros ajustes que se viene efectuando desde Nación.

El mandatario provincial estuvo acompañado por la secretaria de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, Noelia Corvalán Carro; la diputada Nacional por Chubut, Rosa Muñoz y distintos representantes del CENPAT (Puerto Madryn); CONICET (Puerto Madryn); MEF (Trelew); INTA – INTI (Trelew); CNEA (Trelew); Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (Comodoro Rivadavia); Centro Integral de Tratamiento de las Problemáticas de Consumo (CIT) (Comodoro Rivadavia); Universidad de Chubut (Rawson); Centro de Investigación y Extensión Forestal Andino Patagónico (CIEFAP) Esquel y Centro de Investigación Esquel de Montaña y Estepa Patagónica (CIEMEP) Esquel.

Al respecto, el director Ejecutivo del Centro de Investigación y Extensión Forestal Andino Patagónico (CIEFAP), José Lencinas manifestó que “el encuentro fue formidable, porque creemos que es un hito para nuestra provincia que el gobernador haya dedicado tanta atención a las expectativas y las dificultades que tenemos las instituciones que conformamos el sistema científico tecnológico, no solo provincial sino también patagónico porque muchas entidades tienen expansión regional”.

En el mismo sentido, el representante científico remarcó que “el Gobierno del Chubut va conduciendo en forma interesante y apropiada los proyectos de esta índole, por eso esta fue una linda oportunidad para ajustar una agenda de corto plazo que incluyen las necesidades y las dificultades que se nos viene planteando a cada una de nuestras instituciones”.

 

Obra del Laboratorio y aportes

Lencinas destacó también el aporte de 1 millón de pesos que le confirmó el gobernador Arcioni, para una importante obra: “Tenemos un problema de infraestructura ya que comenzamos a construir un laboratorio para procesar muestras pero no contamos con los fondos suficientes para poder terminarlo, por eso la Provincia se comprometió a aportar lo que falta y pronto se llamará a licitación para la obra completa”. Por otra parte, “la Provincia se ofreció a interceder ante CONICET para generar un fondo que facilite la inserción de estos investigadores en Chubut”.

 

Firma de acta acuerdo

A su vez, Lencinas explicó que “aprovechamos este encuentro con el Gobernador, para firmar un acta acuerdo, donde el CIEFAP se compromete a brindar toda la capacidad científica, tecnológica y presupuestara para ayudar a la política pública de promoción del uso de la biomasa con fines energéticos”.

“Esto es para generar energía térmica, no solamente para edificios sino también para viviendas rurales, que no tienen ahora acceso al gas natural, que lamentablemente es una problemática de nuestra ruralidad patagónica”, enfatizó.

 

Biomasa forestal

Asimismo, José Lencinas anticipó que “otro desafío que tenemos es el de usar nuestro propios recursos naturales para la generación de energía alternativa y de base sustentable como la biomasa forestal, por eso ya hemos definido un proyecto común con participación de varias carteras provinciales y esperamos en corto plazo tener algunos resultados”.

Por su parte, la directora del CIT Golfo San Jorge, Mirtha Lewis expresó que “tuvimos la oportunidad de que cada institución exponga sobre sus problemáticas, las cuales algunas son comunes para todos, como es el caso del desfinanciamiento y el ingreso de recurso humano”.

Fuente: Subsecretaría de Información Pública del Chubut

Chubut estarán presentes en la Feria Caminos y Sabores

 

Será mediante un espacio institucional estratégicamente seleccionado y diseñado por el Gobierno del Chubut, para que los visitantes puedan encontrar no sólo diversos productos hechos en la provincia, sino además toda la información turística de la región.

El Gobierno del Chubut, a través de los ministerios de Producción y de Turismo, estará presente en una nueva edición de Caminos y Sabores, la feria de alimentos, bebidas, artesanías y turismo más importante del país, que se realizará del 6 al 9 de julio en la Rural de Buenos Aires.

Con el financiamiento del Consejo Federal de Inversiones, Chubut tendrá una isla propia dentro de la exposición, con espacio para 16 productores y un stand institucional, lo que permitirá a los miles de asistentes realizar un amplio recorrido por la producción de alimentos de la provincia y, al mismo tiempo, informarse sobre los principales atractivos y destinos turísticos.

Además, durante la exposición, se llevarán adelante diferentes actividades recreativas que permitan difundir las bondades culinarias de Chubut. De ésta manera, el sábado 7 de julio a las 19 horas, el cocinero de Rawson Santiago Roberts, dará una clase de cocina que incluirá la preparación de bruschettas a partir de ingredientes regionales tales como langostinos, capón, dulce de citron y quesos de la zona, entre otros.

Los representantes del sector productivo de Chubut en Buenos Aires, que fueron seleccionados a partir de una convocatoria abierta y amplia, serán: Bivalvia de Comodoro Rivadavia; Cuyen, El Viejo Nogal y Pavos de la Patagonia de El Hoyo; Frutos de la Angostura de Gaiman; Fupenz, Mostazas Kaish, El Bolsonero y Radal de Lago Puelo; Il Monde Del Cha de Puerto Madryn; Lácteos Chubut y Paso Ancho de Trevelin; Patagonia Berries de Epuyén; Sabor Mapuche de Esquel y, Sal de Aquí  y Memorable de Trelew.

Por su parte, los referentes del sector turístico que promocionarán todos los atractivos de la provincia, pertenecen a los municipios de: Trelew, Rawson y Lago Puelo.

La feria

Instituida como uno de los espacios de mayor representatividad cultural, Caminos y Sabores es un gran mercado federal de productos regionales elaborados con valor agregado en origen por productores de alimentos, artesanos, cocineros y emprendedores quienes comercializan, exponen, presentan, toman contacto, difunden sus especialidades y realizan clases y demostraciones de cocina ante el gran público del centro del país.

Desde hace 13 años es el ámbito de encuentro y relacionamiento que contagia la revalorización por lo nuestro y realza el sentido de pertenencia. Los principales actores de las economías regionales de la Argentina, la gastronomía típica y el turismo nacional se lucen con naturalidad porque es su ámbito ideal.

Es una feria que concentra más de 80.000 visitantes promedio por cada edición. Éste año, la exposición tendrá lugar del 6 al 9 de julio, en la Rural de Buenos Aires (Avenida Sarmiento 2704), de 12 a 22 horas y, el valor de la entrada será de $150.

Fuente: Subsecretaría de Información Pública del Chubut