Ministro asegura que el brote de sarna está controlado

El Ministro de la Producción de Chubut Hernán Alonso en diálogo con Agrochubut aseguró que el brote de sarna registrados en el departamento Tehuelches está controlado.

Al principio del la entrevista se refirió a los problemas que está trayendo en términos sanitarios las bajas de contratos que se registran en el SENASA y aseguró que están haciendo tratativas desde el gobierno provincial para que se asignen técnicos de terreno que aseguren los niveles de control, que entre otras cosas lograron que Chubut sea declarada libre de sarna ovina en el 2016.

Por otra parte se refirió a la situación de los trabajadores de la Secretaría de Agricultura Familiar, que hoy tienen una situación laboral de suma precariedad. En ese punto admitió que están en contacto con las autoridades nacionales para encontrarle una salida a la cuestión, ya que destacó el trabajo conjunto que siempre llevaron adelante.

Provincia entregó aportes para el manejo y conservación de bosques

Los fondos fueron distribuidos entre 10 proyectos pertenecientes a productores e instituciones de la Comarca que están vinculados a los sectores de la ciencia, la técnica y la extensión.

El ministro de la Producción del Chubut, Hernán Alonso, acompañado por el subsecretario de Bosques e Incendios, Leonardo Aquilanti, encabezó la entrega de una ayuda económica destinada a la formulación e implementación de planes vinculados directamente con el manejo, la conservación y el aprovechamiento sustentable de los bosques nativos, en la región cordillerana.

Dichos fondos, que fueron entregados este lunes, alcanzan un monto aproximado de 1 millón de pesos y fueron distribuidos entre diez proyectos pertenecientes a productores e instituciones de la Comarca que se desempeñan en áreas tales como la ciencia, la técnica y la extensión.

Entre quienes recibieron apoyo económico se encuentra una propuesta de la Fundación Bosques de la Patagonia que tiene por objeto la cosecha de semillas y disposición de las mismas para la producción de plantines de especies nativas que luego son utilizadas para restaurar áreas degradadas por incendios forestales u otros fenómenos.

Este apoyo se enmarca en la Ley Nacional N° 26.331 de Presupuestos Mínimos de Protección Ambiental de los Bosques Nativos, que a través de sus objetivos procura “mejorar y mantener los procesos ecológicos y culturales en los bosques nativos que beneficien a la sociedad”. Al mismo tiempo, busca “fomentar las actividades de enriquecimiento, conservación, restauración, mejoramiento y manejo sostenible de los bosques nativos”.

Desde el Ministerio se explicó que continúa la implementación del Plan Integral de Manejo Sostenible sobre los Bosques de Estancia Mamul, el de uso múltiple en Alto Río Corinto y otro proyecto en cercanías de Los Cipreses, que promueve el manejo de bosque con ganadería integrada, aplicando técnicas que garanticen la presencia de la regeneración natural en calidad y cantidad adecuadas para el sostenimiento de servicios y funciones ecosistémicas del bosque.

Nuevo informe de Came sobre precios de origen y góndola

El índice IPOD de CAME, que mide las diferencias promedio entre el precio de origen y góndola para 25 alimentos agropecuarios, subió a 4,75 veces (+5,1%) en marzo, impulsado por las mayores brechas en la leche, ajo, pera, frutilla y mandarina. La participación del productor en los precios finales del promedio de los productos relevados se mantuvo en 23,7%.

La brecha de precios entre lo que paga el consumidor y lo que recibe el productor por los productos agropecuarios se acrecentó 5,1% en marzo, alcanzando un valor promedio de 4,75 veces.

Los productos con mayores diferencias entre precios de origen y destino en el mes fueron: la pera, con una brecha de 10,5 veces; la manzana roja, con 7,77 veces; la leche,  con 6,74 veces; la calabaza, con 6,71 veces y el ajo con 6,66. Estos cinco se ubicaron en el rango de brechas “muy altas”, mostrando importantes distorsiones de precios en el mercado de consumo en fresco.

A su vez, el aumento en la diferencia promedio de precios entre destino y góndola se explica por el comportamiento del ajo y la leche, ambos con subas mayores al 40%, impulsadas por fuertes caídas en los precios de origen. En el caso del ajo incidieron los buenos niveles de producción, que generaron sobreoferta de productos.

Un tercer producto con fuerte incidencia en el incremento de la diferencia fue la pera, con fuertes ajustes en los precios al productor.

Los datos surgen del Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) que elabora CAME para una canasta de 25 alimentos agropecuarios que se consumen en fresco. Para realizar el indicador se tomaron los precios diarios online de los principales supermercados del país y más de 500 precios de verdulerías y mercados para cada producto.

En marzo, el IPOD agrícola alcanzó un valor de 4,86 veces, 3,4% mayor a febrero; mientras que el IPOD ganadero subió 14,2%, ubicándose en 4,34 veces.

Con la ampliación de la brecha en marzo, la participación promedio del productor en el precio final del producto bajó un punto porcentual, de 24,7% en febrero a 23,7%.

Índice de Precios en Origen y Destino de Productos Agropecuarios (IPOD)

Fuente: CAME

Los productos con menores brechas resultaron nuevamente el huevo, con 2,02 veces y la carne de pollo, con 2,52 veces.

En el caso del huevo fue un mes muy complicado porque se combinó el impacto del aumento del dólar, que elevó los costos de producción (especialmente en vitaminas y vacunas), con el calor que suele empujar a las gallinas a tomar más líquido, reduciendo así su tasa de ponencias y generando por eso menos oferta. La sequía en las zonas productoras también afectó la disponibilidad de alimento (soja y maíz), disminuyendo la productividad de los animales.

Cabe destacar que los precios detallados a continuación fueron relevados el 22 de marzo y que al día 5 de abril la docena de huevos oscilaba entre los 60 y los 80 pesos, según calibre y color.

De los 25 alimentos agropecuarios que integran la canasta del IPOD relevados en el mes, en 15 subió la brecha y en 10 bajó.

Índice de Precios en Origen y Destino de Productos Agropecuarios (IPOD)
Marzo 2018

Variación de la brecha

La brecha promedio de los productos agropecuarios subió de 4,52 veces en febrero a 4,75 veces en marzo (+5,1%). La mayoría de los productos relevados continuaron registrando diferencias “medias” y “altas” ese mes. Efectivamente, hubo 11 alimentos con brechas “altas” (valor de brecha entre 4 y 6 veces), y 7 con brechas “medias” (valores entre 3 y 4).
Sólo 2 productos tuvieron brechas “bajas” (huevo carne de pollo) mientras que 5 las mantuvieron muy altas (manzana, pera, ajo, leche calabaza).

Tipo de brecha entre origen y destino según el valor registrado
Marzo 2018

Las variaciones más destacadas del mes, además del ajo y la leche, que registraron incrementos de 46,8% y 43,4% respectivamente, ocurrieron en:

• Pera: la brecha subió 21%, de 8,71 veces a 10,54 (1,8 veces). La variación se explica por la caída de 16,3% en los precios al productor, mientras que los precios al consumidor sólo tuvieron un alza de 1%. Fue el producto con mayor brecha del mes.

• Mandarina: la brecha trepó 33,3% en marzo, de 3,02 veces en febrero a 4,03. Igual se mantiene en niveles bajos para lo que habitualmente suele ser en ese producto. Su comportamiento se explica por la baja de 19,4% en los precios al productor y un aumento de 7,4% en los precios al consumidor. La sequía impactó en la calidad del producto y generó mayor escasez que se trasladó a la góndola.

• Frutilla: la brecha aumentó 29,6%, de 3,35 veces en febrero a 4,34 en marzo. La variación se explica por el descenso de 8,4% en los precios al productor, combinado con un incremento de 18,6% en los precios al consumidor.

• Acelga: la brecha creció 28,2% en el mes, de 3,18 veces a 4,08 (0,9 veces). La variación se explica por la baja de 17,4% en los precios al productor y un incremento de 6% en los precios al consumidor.

Brecha IPOD: diferencia entre el precio de origen y el precio de destino

Fuente: Área de Economías Regionales, CAME

• También hubo productos que registraron fuertes descensos en sus brechas, como el pimiento rojo, donde la misma bajó 26,1%, el arroz con una caída de 24,1%, la zanahoria (-15,9%), el limón (-14,9%) y el huevo (-14,1%).

Precios de origen y precios destino

Los productos con mayor caída mensual en los precios de origen fueron: el ajo (-31,9%), la leche (-24,6%), la mandarina (-19,4%), la acelga (-17,4%), y la pera (-16,3%).

A su vez, los productos con mayor aumento mensual en los precios de góndola fueron el huevo (23,5% por la escasez mencionada), la frutilla (18,6%), la carne de cerdo (9,1%) y la leche (8,2%).

Desde el punto de vista del equilibrio entre las economías regionales y el consumidor, la mejor situación se dio en aquellos alimentos que combinaron mejoras en los precios de origen con bajas en sus precios de góndola. Esos fueron solamente el pimiento rojo, y el limón.

Evolución de los precios promedio de góndola
$ por kg  y variación en origen y destino marzo ‘18 vs febrero ‘18

Fuente: Área de Economías Regionales, CAME

El IPOD es un indicador elaborado por CAME para medir las distorsiones que suelen multiplicar por varias veces el precio de origen de muchos productos agropecuarios en el recorrido desde que salen del campo y hasta que llegan al consumidor. Esas deformaciones son muy dispares según producto, región, tipo de comercio y época del año.

En general, las diferencias están determinadas por un conjunto de comportamientos de diferentes actores del mercado, algunos de ellos especulativos. Tal es el caso de las grandes superficies, que se abusan de su posición dominante. Otros son factores comunes, como la estacionalidad, que afecta a determinados productos en algunas épocas del año, o los costos de almacenamiento y transporte.

Metodología del IPOD

El Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) comenzó a realizarse en agosto de 2015 como una herramienta para conocer las diferencias en el precio que se paga por algunos productos alimentarios en el campo y en el mercado de consumo.

El relevamiento para elaborar el IPOD de marzo se realizó en la segunda quincena del mes, con una cobertura geográfica nacional.

Para obtener los precios de destino se relevan más de 500 precios de cada producto en la Ciudad de Buenos Aires, Provincia de Buenos Aires, Corrientes, Córdoba, Entre Ríos, Santa Fe, Mendoza, Salta, San Juan y Santa Cruz. El estudio se complementó además con un monitoreo diario de los precios online de las principales cadenas de hipermercados.

Para obtener los precios de origen se consultaron telefónicamente a 10 productores de cada alimento, localizados en las principales zonas productoras de cada uno de ellos.

A través del IPOD se busca conocer la variación en el nivel de precios en dos momentos de la etapa de comercialización de un producto alimenticio. Estas etapas son:

– Precio de origen: Precio que se le paga al productor
– Precio de destino: Precio del producto en góndola

Así, la diferencia de precio Origen-Destino indica la cantidad de veces que aumenta el precio del producto al comercializarse en góndola.

Jornadas sobre Cultivos Bulbos Ornamentales

El día jueves 12 de abril se realizaran Jornadas sobre Cultivos Bulbos Ornamentales  dirigidas a productores en Río Pico y José de San Martin.

En las mismas,  técnicos de INTA harán una presentación sobre el tema brindando información sobre características de cultivos y posibilidades comerciales.

Desde hace varios años se viene trabajando en estos cultivos en el Campo Experimental de Trevelin, habiéndose constituido en un referente y existe conocimientos que sería interesante que estén al alcance de productores interesados.

Estas producciones se pueden hacer en superficies pequeñas a escala familiar con una rentabilidad interesante.  Puede ser una actividad complementaria a otras que realiza la familia.

Estas charlas son abiertas al público y no tienen costo.

Como complemento, se presentaran resultados de los cultivos de diferentes variedades de ajo que se hizo la temporada pasada en Gobernador Costa.  Se trabajó con diferentes variedades y se cuenta con ajos semillas para los productores que quieran realizar sus propios cultivos este año.

Los lugares y horarios son los siguientes:

Río Pico:  11 hs en el salón del Vivero Municipal

José de San Martin:  14 hs en el Quincho Municipal (frente a Gendarmería)

Cualquier consulta  1130592559

Fuente: INTA ESQUEL

Charla sobre vinos en Lago Puelo

El encuentro tendrá lugar el viernes en el Espacio Cultural Lago Puelo y estará a cargo del reconocido Ing. Agrónomo, Darío González Maldonado.

En el trabajo en conjunto que viene realizando el Área de Producción con la actividad vitivinícola en la Comarca Andina, llevarán a cabo la charla informativa abierta a la comunidad, que incluye sobre la vitivinicultura de Chubut, los grupos de cambio rural, enoturismo, agroturismo, viñedos urbanos, valor agregado a la materia prima, fermentados de la manzana y frutas finas.

El encuentro, que tendrá lugar este viernes 13 a las 18 horas, en las instalaciones del Espacio Cultural Lago Puelo, sita en Av. Los Notros y El Maqui, estará a cargo del reconocido Ing. Agrónomo, Darío González Maldonado

En cuanto al público, desde el área de Producción se destacó que “está destinada al público en general, es decir no sólo productores sino también a aquella persona que disfruta de catar un buen vino en su casa, y esta no segmentación del público apunta a enriquecer los intercambios de información”.

Por su parte el Ing. Agrónomo, Darío González Maldonado comento que “la idea de esta charla informativa es comentares a los productores o potenciales productores de Lago Puelo sobre el manejo cultural de los viñedos, a muy pequeña escala, tengo productores que tienen 200 plantas a lo que se le llaman viñedos urbanos, es una nueva modalidad de producción de vino, donde hay una íntima relación entre todos los productores”. “La segunda parte de lo que voy a explicar es la elaboración los vinos, hay dos metodologías el productor puede ser elaborador artesanal de vino o elaborador vino casero, son prácticas extremadamente simples, donde se rompen los mitos que tienes que tener una súper tecnología o una súper bodega, es más es mucho simple que elaborar mermeladas o licores”.

“Y como un tercer punto es contar un poco experiencias que hemos tenido en El Hoyo, sobre la elaboración de distintos productos a partir de fruta fina o de manzana la obtención de espumante de manzana, es decir, sidra, pero de una alta categoría, vino de sauco, vino de frambuesa. Contar un poco lo que se puede hacer con este tipo de frutas” explico Maldonado.

Fuente: Prensa Municipalidad Lago Puelo

Nueva feria de reproductores Caprinos Angora

Organizada por pequeños productores rurales y la Cooperativa de Productores Cordilleranos de Cushamen se realizara en la plaza Miguel Ñancuche Nahuelquir de la localidad de Cushamen Centro una nueva Exposición y venta de Reproductores Caprinos de la Raza Angora.

La actividad se llevará adelante el próximo 11 de abril y tiene por finalidad el mejoramiento genético de los animales que se crían en la zona de la estepa chubutense. Es auspiciada por Corfo Chubut, Ley Caprina Provincial y la Comuna Rural de Cushamen.

Saturnino Antinao de Corfo Chubut en dialogo con Radio Nacional Esquel dio detalles del encuentro.

 

 

Alertan sobre problemas sanitarios por achique del SENASA

En una nota dirigida al responsable de la Coordinación Temática REgional Sur del SENASA Dr. Horacio Corovetto con copia a los Concejos deliberantes del Gobernador Costa, Río Pico y José de San Martín la Sociedad Rural del Departamento Tehuelches en la persona de su presidente, Miguel Larrauri, alerta sobre futuros inconvenientes sanitarios al ser dados de baja tres contratos del organismo de fiscalización.

En la nota el titular de la entidad rural admite que la medida de ajuste deja sin cobertura sanitaria un territorio de 1.400.00 hectáreas que contienen un rebaño de 480.000 cabezas de ganado ovino y unos 23.000 bovinos.

Entienden que es necesario recomponer la estructuras del estado pero tambien advierten que al tomerse medidas generalizadas, dejan al sector a la deriva. Piden en la misiva que se reveea la medida porque el personal cesanteado venía cumpliendo funciones en el terreno codo a codo con productores.

El Presidente de la Sociedad Rural del Departamento Tehuelches Miguel Larrauri, conversó con Radio Nacional Esquel sobre esta situación

Piden al Gobierno por falta de mantenimiento de canales de riego

Piden al Gobierno una «urgente reunión» ante falta de mantenimiento de canales de riego

La diputada provincial Jacqueline Caminoa de Cambiemos presentó en la Legislatura un proyecto de resolución mediante el cual se solicita al Poder Ejecutivo del Chubut «se arbitren los medios necesarios para la concreción de una urgente reunión con los productores del Valle Inferior del Río Chubut y representantes del Instituto Provincial del Agua, la Corporación de Fomento Rural y del Ministerio de la Producción de la Provincia, con el fin de resolver la situación planteada previo al mes de mayo, fecha en la que se debe comenzar con las tareas de limpieza de los canales de riego».

En los considerandos de esta iniciativa parlamentaria, Caminoa alude a «la delicada situación que atraviesan los Productores del Valle Inferior del Río Chubut ante el irregular funcionamiento de la Compañía de Riego».

Refirió que «esta situación ha generado un gran malestar entre los productores del Valle Inferior del Río Chubut ante la falta de mantenimiento de los canales de riego por parte de la Compañía de Riego».

La legisladora del radicalismo manifestó asimismo que «además los productores del Valle entienden que el canon que abonan por el servicio de riego debería segmentarse según la productividad de las tierras».

Tras consignar que «según expresan los productores, la Compañía de Riego se encuentra bajo una Intervención, dependiendo del Instituto Provincial del Agua», la diputada Caminoa aseveró que «sin embargo, los productores entienden que tanto la Corporación de Fomento Rural (Corfo) como el Ministerio de la Producción deberían formar parte de una mesa de diálogo para resolver la problemática que los aqueja».

Disertaron sobre Manejo de bosque y ganadería

El pasado jueves 22 de marzo se realizó en la Comuna Rural Atilio Viglione, Paraje Aldea de las Pampas, una jornada sobre Manejo de Bosque con Ganadería Integrada. La misma tuvo como objetivo realizar un intercambio de experiencias entre productores y técnicos que trabajan en la zona.

La jornada la inició Rodrigo Arezo, técnico asesor del Grupo de Cambio Rural II “Aldea Las Pampas” e integrante de la Comisión Directiva de la Asociación Los Pioneros, en conjunto con su presidente, Fermín Solís y Juan Iribarne, tesorero de la asociación. Luego integrantes del grupo “La Revancha”, abordaron el tema del convenio que llevan adelante con el Parque Nacional Lago Puelo y compartieron diferentes observaciones respecto de experiencias productivas y su relación con el avance de determinadas especies vegetales. En su presentación agradeció a los técnicos de INTA por el impulso y el acompañamiento que le dan al grupo.

El Dr. Axel Von Müller realizó una presentación del trabajo que se viene realizando en la localidad de Carrenleufú: la construcción de instalaciones comunitarias para el manejo del ganado vacuno. En este sentido explicó cuál fue el punto de partida teniendo en cuenta las necesidades de la población y las características culturales y ambientales de la zona.

Participaron de la jornada, productores de diferentes lugares del Noroeste de Chubut : Lago Puelo, El Hoyo, Río Pico y Aldea de Las Pampas. Además se hicieron presentes Nicolás Stier, Coordinador Territorial para Patagonia del programa Cambio Rural II, Hernán Colomb, Coordinador del Programa Nacional de Protección de los Bosques Nativos, Osvaldo Buratovich, Director de la Estación Experimental INTA Esquel, Pablo Rimoldi Asistente de Vinculación Tecnológica, Mario Pinilla de la Delegación de Guardaparques del Parque Nacional Los Alerces, Cristina Solís, Intendenta de la Comuna Rural Atilio Viglione, entre otras técnicos que trabajan en la zona.

La jornada generó un intercambio de datos útiles entre productores que compartieron diferentes tópicos y compararon diferentes costos y precios productivos de cada predio, además de incorporar nuevos conocimientos e innovación que les permitan eficientizar su producción.

Sobre el cierre de la mañana, el productor Fermín Solís, realizó la presentación de cómo realizaron la suplementación de vacas pre parto, destete precoz y suplementación invernal de terneros en su predio, compartieron con los aistentes los resultados obtenidos y los planes del grupo en un futuro próximo. Por su parte el Médico Veterinario Juan Pablo Martínez Stanziola, se refirió al balance alimenticio, sanidad y aspectos reproductivos del rodeo.

La jornada concluyó en horas de la tarde tras finalizar una recorrida a campo, en la cual se pudieron observar en el lugar criterios prácticos para el manejo ganadero de ñirantales.

Alfonso Beloqui, Jefe de la Agencia de Extensión Rural de INTA Departamento Tehuelches, comentó …”esta jornada constituye una manera de articular entre los distintos grupos que trabajan la temática en la zona”… Además destacó la participación de la Comuna Rural Atilio Viglione y a la Asociación Los Pioneros y agregó…” Sin duda estas jornadas permitieron trabajar las temáticas vinculadas a las cuestiones productivas que constituyen líneas de trabajo a futuro dentro de los Grupos de Cambio Rural”…

Fuente: Trinidad Guasch  INTA EEAf Esquel

Esquel: Brigadistas controlaron incendio en Valle Chico

Brigadistas del Servicio Provincial de Manejo del Fuego (SPMF) dependiente de la Subsecretaría de Bosques del Chubut, en conjunto con personal del Parque Nacional “Los Alerces” y bomberos voluntarios de Esquel,  logró controlar anoche el incendio que se registró en la zona de Valle Chico.

El fuego, que afectó 69 hectáreas de pastizal, arbustal y forestaciones, se propagó rápidamente debido a los vientos reinantes durante la jornada, a la sequedad de la vegetación y a la temperatura.

Más de 60 combatientes de las bases de Esquel, Trevelin, Lago Rosario y Corcovado, del Parque Nacional y bomberos voluntarios participaron del operativo que contó con el apoyo de 6 autobombas, 2 camiones cisterna, una unidad de rescate y móviles livianos para el transporte de personal. Además, un avión cisterna y un helicóptero con helibalde asistieron en la tarea.

Este sábado brigadistas de la base de Esquel se encuentran recorriendo fajas cortafuego para detectar y enfriar puntos calientes. El helicóptero con helibalde realiza tareas de enfriamiento desde media mañana.

En un una nota entrevista en Radio Nacional Esquel el Coordinador del Área de Protección Forestal del La Subsecretaría de Bosques de Chubut  Ing. Rodrigo Rovetta dio detalles del siniestro. Especulan que se produjo por negligencia a partir de una quema de residuos que se descontroló. Agregó en ese punto que no están permitidas aún las quemas y dijo que el indice de peligrosidad de Incendios sigue siendo alto.