Hoy se celebra el Día de la Ganadería

 

Este día se celebra una de las actividades agropecuarias más importantes de la Argentina, junto al aniversario de la fundación de la Sociedad Rural Argentina.

 

El Día de la Ganadería se conmemora con el día de la fundación de la Sociedad Rural Argentina, el 10 de julio de 1866, fundada alrededor de las explotaciones ganaderas bonaerenses. La SRA es admnistradora del registro genético de los vacunos, porcinos, ovinos, equinos y aves de raza de toda la Argentina.

 

El término ganadería hace referencia a la cría de ganado con fines comerciales -los cuales incluyen la obtención de productos derivados como carne, leche, lana, huevos, etc.- y se clasifica según los distintos tipos de animales que se críen: vacas, ovejas, toros, cerdos, cabras y caballos. Se trata de una actividad que, junto con la agricultura, viene siendo practicada por la humanidad desde sus comienzos.

 

Es una de las principales actividades económicas de la Argentina, pero en la región esta práctica se remonta a fines del siglo XVI. La llegada de colonos europeos trajo consigo animales como ovejas y cabras, que con el tiempo encontraron en las regiones norteñas las condiciones climáticas propicias para desarrollarse.

 

De la misma forma, otros animales como la vaca, el toro y el caballo encontraron en la pampa argentina un lugar rico en pastizales y agua para desarrollarse y reproducirse favorablemente. A fines del siglo XVII estos animales todavía cimarrones comenzaron a ser domesticados y destinados a actividades comerciales.

 

Estas producciones se destinan al consumo de carne, producción de leche, lana, cueros, etc., y forman parte del modelo agroexportador que el país mantiene desde la época independentista.

 

Fuente: Super Campo

Meseta Central: provincia, jefes comunales e intendentes trabajan por avance de tucuras y predadores

 

“Avanzamos sobre algunos temas puntuales como la problemática sobre campos abandonados, y la aparición de predadores”, explicó el Ministro Cavaco._

 

El ministro de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio del Chubut, Leandro Cavaco, junto al subsecretario de Asuntos Municipales, Luis Aguilera mantuvo un encuentro con los jefes comunales de localidades de la Meseta Central para avanzar en el abordaje de la problemática de los predadores en los establecimientos pecuarios de esa zona y la prevención de tucuras.

 

Participaron los jefes comunales de Telsen, Leonardo Bowman; de Gastre, Genaro Pérez; de Gan Gan, Santiago Huisca; del Dique Florentino Ameghino, Raúl de Domingo; y los subsecretarios de Ganadería, Veronica Iannini y de Agricultura, Claudio Mosqueira.

 

“Avanzamos sobre algunos temas puntuales como la problemática sobre campos abandonados, y la aparición de predadores, la importancia del trabajo del Gobierno a través de estos organismos en terreno”, sostuvo Cavaco.

 

“Estuvimos charlando acerca de prevenir el avance de la tucura, tuvimos pedidos de productores del noreste de Gastre, para trabajarlo en conjunto”, señaló Genaro Pérez, en el marco de la declaración de emergencia en los Departamentos de Cushamen, Paso de Indios, Gastre, Telsen, Languiñeo y Tehuelches hasta el 31 de marzo del 2021, por el perjuicio y los daños productivos, económicos y sociales provocados por el incremento poblacional de la plaga tucura sapo.

 

Por su parte, Leonardo Bowman explicó que “tenemos una problemática de suma urgencia para tratar y que son los predadores como puma, zorro y chancho jabalí. La cantidad de predadores es proporcional a los campos abandonados, acordamos compartir un documento que están elaborando en el ministerio para poder aportar ideas”.

 

*Predadores*

 

En el encuentro, se acordó recorrer las localidades de la comarca para recolectar pieles y abonarlas en las comunas para garantizar el acceso de los productores de las comunidades del interior, en el marco de la ley provincial de predadores XVII-Nº 52, una herramienta legal que plantea un aporte solidario por parte de productores con el objeto de cubrir el pago de las pieles de zorros y pumas cazados en cada establecimiento. Se retiene un impuesto y luego se retribuye a medida que se entregan las pieles.

 

“Acordamos pasar por las localidades con previo aviso para que los pobladores puedan acercarse y la comisión compre y pague las pieles de los predadores que se hayan cazado en cada campo”, concluyó Leonardo Bowman.

Ministerio acuerda uso de maquinaria con productores de Sarmiento

 

 

Se acordó condiciones de uso, mantenimiento, y establecer un porcentaje de producción como contra prestación del servicio._

El director de la Regional Sur de la Unidad Ejecutora Provincial del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio, Javier Marabolí, se reunió con el consorcio de horticultores Cooperación Unión Chacareros y Cooperación de Horticultores de Sarmiento, para avanzar en la conformación de los contratos de comodato de los tractores que posee cada consorcio y celebrar un convenio de reciprocidad.

Concretamente, se acordaron condiciones de uso, mantenimiento, y establecer un porcentaje de producción como contra prestación del servicio.

Trabajo conjunto

El equipo técnico junto a los representantes de los horticultores, Adán y Lázaro González por Cooperación Unión Chacareros y Pedro Jones de la Cooperación de Horticultores, acordaron las condiciones de trabajo propuestas para la próxima temporada de producción, con el objetivo de seguir trabajando en conjunto y sumar más productores del valle de Sarmiento a la actividad.

Las pataguas: con sabor a nuez

 

Enclavado en el sector sur de El Hoyo casi en el límite con Epuyen, en cercanías del río con ese nombre y al pie del cerro Pirque, se encuentra un establecimiento relacionado con el agroturismo denominado Las Pataguas, que se transformó en uno de los mayores productores de nuez de la Comarca Andina.

Con este espíritu que nos alienta a difundir temas productivos y pensando en la pos pandemia Agrochubut dialogó con el responsable de este emprendimiento familiar, Gustavo Flak.

Al principio dialogamos temas generales tales como fue el inicio en la producción su carácter de docente, los estudios hechos en la chacra desde medir la temperaturas hasta un análisis de suelo y con esos datos buscar la variedad más propicia para ponerse en marcha.

Es así que llegan hoy a dos hectáreas y media de nogales que en una buena temporada y con producción completa llega a los 8 a 10 mil kilos de nueces.

Flak nos cuenta que a la hora de vender el producto están enfocados en la zona sur  más que el norte y tal es así que el día que conversamos había despachado varios kilos a Santa Cruz.

Claramente la cuestión turística (tienen un alojamiento para 50 personas) es la actividad principal, pero la huerta orgánica y la producción de nueces van tomando cuerpo.

Gustavo nos indica que el camino no fue fácil y no estuvo exento de prueba y error paro hoy ya tiene una producción consolidad y una comercialización formalizada.

Hacen el proceso de pelado de la nuez y las venden en cajas de 5 Kg y atendiendo a la pos cosecha tienen también una máquina de embazado al vacío que dijo afortunadamente no utilizan mucho porque la cosecha es colocada rápidamente.

 

Compartimos el testimonio de Gustavo Flak

Río Senguer: Bulacios aseguró que “no existe ninguna irregularidad que el IPA no advierta y actúe en consecuencia”

 

 

Lo advirtió el titular del Instituto Provincial del Agua (IPA) al referirse a una presunta obra clandestina en Sarmiento._

 

El presidente del Instituto Provincial del Agua (IPA), Gerardo Bulacios, se refirió a las denuncias que realizó el intendente de Sarmiento, Sebastián Balochi, por presunta obra clandestina que desvía el Río Senguer a un campo privado. En este sentido, el funcionario provincial remarcó que “no existe ninguna irregularidad que el Instituto no advierta y actúe en consecuencia”.

 

“No hay ninguna obra clandestina en el Río Senguer, tenemos la Cuenca absolutamente controlada, ya que durante estos años hemos hecho un trabajo encomiable, acompañado por todo el Comité de Cuenca del Río Senguer. Si hubiera alguna irregularidad, automáticamente trabajamos en ello, investigamos y hacemos las denuncias correspondientes”, expresó el titular del IPA.

 

Bulacios comentó que “hemos hecho innumerables permisos para la toma de agua de parte de los productores, pero hay muchos que no han entregado las planillas correspondientes y los estamos intimando para que regularicen su situación. En este caso, que señala el Intendente, hay un grupo de productores que hace más de 20 años pidió hacer un nuevo canal a través de un consorcio de riego. Colocaron un caño en la zona norte del Río Senguer para poder tomar agua de ese sistema de drenaje del falso Senguer”.

 

En ese sentido, el titular del IPA comentó que “hemos solicitado un balance hídrico, planimetría nueva del canal, por la geomorfología del suelo que pudo haber cambiado y el estudio de impacto ambiental para darle una respuesta al sector productivo que hoy no tiene agua, y que tomen del falso Senguer”.

 

*“No hay ningún desvió y nadie toma agua del falso Senguer”*

 

Aclaró que “no hay ningún desvió y nadie toma agua del falso Senguer, sólo se han cambiado algunos caños aprovechando la baja del río, y lo que hizo este productor fue cambiar los caños, no hay obra nueva. La obra que se va a hacer va a tomar agua del sistema de canales en el azud, que tiene un promedio de 6, 7 u 8 metros cúbicos por segundo, pero no se tomará agua ni del Río Senguer, ni del Lago Muster, ni del Falso Senguer, sino del drenaje que se viene hablando”.

 

“Creo que hay una confusión por parte del intendente de Sarmiento, Sebastián Balochi, yo hablé con él y le expliqué la situación, no hay ningún terraplén que corte el río, no hay desvío alguno, no hay toma agua del río. Los productores que están del otro lado tiene grandes emprendimientos, tienen permiso de uso del agua y que está acorde a lo que dice la normativa sobre el uso del recurso hídrico, y estamos monitoreando la cuenca con el comité”, detalló.

 

*Lago Fontana*

 

Bulacios remarcó que “el proyecto del azud de los nacientes del Senguer en la base del Lago Fontana, ya está finalizado y si dios quiere a fin de año el Gobernador va a poder estar llamando a licitación pública para hacer esa obra tan esperada. La misma está pensada hace muchos años, nosotros hemos hecho el proyecto ejecutivo y Mariano Arcioni está por firmar el último tramo que falta, actualizado con datos de impacto ambiental”.

Chubut recibió más de 13 millones de pesos para el manejo y protección de los bosques nativos

 

 

Se logró concretar la transferencia hacia la provincia para aplicar a proyectos de conservación y manejo sustentable del bosque._

 

El Gobierno del Chubut gestionó recursos provenientes de la Ley 26.331 de Presupuestos Mínimos de Protección Ambiental de los Bosques Nativos para impulsar los compromisos asumidos en la última convocatoria a concurso del Fondo Nacional para el Enriquecimiento y la Conservación del Bosque Nativo.

 

Las gestiones fueron realizadas por el secretario de Bosques, Rodrigo Roveta, en su rol de vicepresidente de la Comisión de Bosques del COFEMA, contando además con la voluntad política del actual Gobierno Nacional para promover una ejecución más eficiente de los recursos disponibles.

 

En ese marco es que se logró concretar la transferencia hacia la provincia de 13.286.404 pesos para aplicar a proyectos de conservación y manejo sustentable del bosque.

 

Se trata de 49 proyectos para promover el asesoramiento técnico y contribuir a numerosas actividades tendientes a conservar o mejorar las técnicas de uso del bosque nativo.

 

Muchas iniciativas financian, entre los rubros principales, la compra de materiales para la clausura de áreas destinadas a recuperar zonas degradadas u optimizar el manejo de ganado para reducir su impacto; la adquisición de insumos para ejecutar tareas silvícolas adecuadas para la extracción de madera o leña; la compra de herramientas y construcción de infraestructura para la prevención de incendios; y la compra de plantines e insumos para tareas de restauración de sectores afectados por incendios.

 

Los proyectos presentados cubren gran parte de las localidades cordilleranas, atendiendo las principales problemáticas entorno del bosque nativo, el perfil de las actividades y las necesidades de productores y pobladores de la zona.

 

Al respecto, Roveta manifestó que se espera reforzar con el llamado de proyectos para la próxima convocatoria 2019 la generación de empleo en zonas rurales, siempre buscando mejoras en el manejo y conservación del bosque nativo, como así también en las condiciones socioeconómicas de las comunidades relacionadas.

Por otro lado, el funcionario chubutense resaltó que se están haciendo gestiones ante las autoridades nacionales de Bosques para lograr financiamiento extraordinario de nuevas propuestas forestales en la zona.

Trabajan sobre proyectos productivos de manejo de bosques nativos y forestaciones

La Secretaría de Bosques del Chubut y la Asociación de Ingenieros Forestales del Chubut analizaron estrategias que permitan mejorar el manejo del recurso forestal en la región de la Cordillera._

 

El secretario de Bosques de la provincia, Rodrigo Roveta, encabezó días atrás, en la ciudad de Esquel, una reunión con autoridades de la Asociación que representa a un gran número de profesionales en la zona, donde se establecieron pautas conjuntas.

El encuentro realizado en instalaciones del organismo chubutense permitió no sólo repasar la situación actual del sector sino que al mismo tiempo proyectar diversas acciones a corto, mediano y largo plazo.

El funcionario provincial calificó de positiva la reunión con los referentes de la Asociación y explicó que durante la misma “evaluamos una amplia grilla de temas vinculados directamente con la actividad forestal”.

Reveló, a su vez, que abordaron cuestiones de índole productiva desde temas ligados a la producción maderera, pasando por técnicas de manejo de bosque con ganadería integrada, hasta aspectos para mejorar las actividades relacionadas al desarrollo de infraestructura dentro de áreas boscosas.

La agenda también giró en torno a programas puntuales como las operatorias que financian iniciativas para plantación y manejo de forestaciones, y la ejecución de proyectos que se financian a través de la Ley Nacional 26.331 de Protección Ambiental de los bosques nativos.

Destacó Roveta la importancia de lograr una mayor integración de los profesionales en todas las actividades sectoriales, entendiendo que son un eslabón clave en la extensión de la actividad y en la implementación de planes de trabajo.

Un aspecto relevante es que la gran mayoría de los profesionales actuantes en la zona, son egresados de la Sede Esquel de la Universidad Nacional de la Patagonia, hecho que realza el valor de la educación pública y su rol como generador de conocimiento en un esquema descentralizado.

Por último, subrayó que la reunión con la Asociación de Ingenieros está en línea también con el trabajo que viene fortaleciéndose con los municipios de la zona de la Cordillera pensando en reactivar la economía del sector forestal.

El gobierno provincial avanza en el plan de normalización de la compañía de riego

En el marco del proceso de normalización de la Compañía de Riego, el secretario general de Gobierno, Andres Meiszner, junto al ministro de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio, Leandro Cavaco, y el ministro de Infraestructura, Energía y Planificación, Gustavo Aguilera, se reunieron en Gaiman con autoridades de la compañía de riego y el nuevo interventor, Esteban Parra, para definir líneas de acción en pos del cumplimento de la normalización económica, financiera y administrativa consensuada con los diputados provinciales e intendentes del Valle.

 

“En este encuentro, acordamos la operatividad de las obras hidráulicas que se van a hacer, la limpieza de los canales, la incorporación de cooperativistas y pautar el trabajo de aquí a tres meses, que es el plazo establecido por la intervención. Las pautas generales del proyecto de ley se presentarán la semana próxima, con el consenso de los bloques de la Legislatura”, explicó Meiszner.

“Se definieron distintos puntos de acción, teniendo en cuenta la importancia de la Compañía de Riego para el desarrollo productivo del Valle Inferior del Río Chubut y el acuerdo entre los diputados e intendentes”, agregó por su parte Cavaco.

Cabe destacar que el gobernador Mariano Arcioni convino la intervención de la Compañía de Riego en acuerdo con los tres bloques de Legislatura, para promover la nueva ley de la compañía con una figura institucional similar a un consorcio, integrado por los municipios del Valle y el gobierno provincial.

Para ello el Gobierno Provincial realizará un aporte de 9 millones de pesos en dos cuotas para obras en los canales, los primeros 4 millones en el mes de julio y el resto en agosto.

Provincia avanza en las gestiones para actualizar el programa de reconocimiento de marcas y señales de Chubut

Representantes del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio participaron este martes de una videoconferencia con autoridades de la Provincia de Neuquén, con el objetivo de intercambiar experiencias que permitan la implementación de nuevas funcionalidades en la administración y sistematización del Registro._

 

Este martes, representantes del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio del Chubut mantuvo una videoconferencia con personal del área de Marcas y Señales de la provincia de Neuquén, para intercambiar experiencias acerca de los avances que se darán a partir de la implementación del Documento Único de Traslado (DUT) y el objetivo concreto de actualizar el Programa de reconocimiento de Marcas y Señales de Chubut.

 

Participaron la Subsecretaria de Ganadería del Chubut, Verónica Ianinni, la directora de la Dirección de Marcas y Señales provincial, Nidia Monsalbe y equipo; y Martha Rios de la Dirección Economía Agropecuaria. También participaron el presidente de la consultora ThinkNet, Gustavo Giorgetti; Alejandra Vazquez y Alejandra Bernardo; Alfredo Cuello de Neuquén y Fernando Beltrán desde CABA.

 

*Intercambio y objetivos*

 

Durante la reunión virtual, Neuquén presentó el Modelo de Integrabilidad llevado adelante por la firma consultora THINKNET, el cual integra la posibilidad administrativa y de gestión con protocolos de seguridad y certificación de firmas digitales en cada instancia del proceso de tramitación de marcas y señales. El Modelo abarca proyectos y procesos basados en el modelo de integrabilidad estoniana.

 

Al respecto, Iannini sostuvo que “fue fructífero el intercambio de saberes y prácticas de ambas provincias en esta instancia, posibilitando el poner en marcha nuevas etapas en los objetivos a alcanzar para la modernización y sistematización de la gestión de las Marcas y Señales, su vínculo con el DUT y todos los actores administrativos intervinientes en cada etapa”.

 

Esto posibilitará la gestión de información, la distribución de la carga en las bases de datos correspondientes, como también darle entidad a la responsabilidad de los trámites en el origen -organismos de gobierno intervinientes y/o juzgados-, aprovechando los datos existentes en otros organismos como SENASA, Rentas Provincial, Juzgados o Policía.

 

Mediante el uso de diferentes mecanismos de firmas digitales y de validación, como también el seguimiento paso a paso de los trámites, se permitirá la simplificación de pasos entre entidades internas de la provincia y la posibilidad de interactuar entre provincias dando calidad y seguridad al tratamiento de la documentación relacionada.

Esquel: Depositan fondos para el pago de cueros de zorros y pumas

Lo hizo el gobierno provincial a la cuenta de la Sociedad Rural de Esquel que es la entidad designada para recibir los cueros y hacer la liquidación del pago a los productores que entregaron.

La información la suministró a Agrochubut el Ingeniero Ariel Aguirre integrante del equipo de trabajo del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio de la provincia de Chubut. Manifestó que la semana pasada se reunió la Comisión de Especies depredadora y acordaron hacer un deposito a la cuenta de la Sociedad Rural Esquel para atender esta problemática

La suma gira asciende a un millón trescientos mil pesos y permitirá ponerse al día con esta deuda.

Audio Ariel Aguirre